直击2011波尔多期酒:拉图宣布退出期酒销售!

拉图堡(Château Latour)的总经理弗雷德里克·恩格瑞(Frédéric Engerer)刚刚向拉图的酒商们宣布:从2012年份起,拉图堡将不再出售期酒!

拉图堡 Château Latour

为什么要等到明年才停止销售期酒? 是为了让酒商们有时间做相应的战略调整, 也是为了避免因违约而成为众矢之的。大家可以继续在每年的期酒周期间前来品鉴城堡的新酒, 但新酒不再以期酒的形式销售。另外, 拉图较早年份的葡萄酒依然可以品尝得到,它们仍会被出售。

恩格瑞表示:“我想向香槟地区的销售系统靠拢, 唐培里侬(Dom Pérignon)现在才出售2003年的年份酒,没人发表异议。拉图堡的酒是具陈年能力的葡萄酒, 根本没必要过早出售。我们已投资兴建了一个新的大型酒窖,可在城堡里以最佳条件存放陈年我们的新酒。”

这是一次革命,是对未装瓶就售出的波尔多期酒系统的革命。当然,这么做会使酒庄未来几年的收入受到较大影响。“目前的期酒系统主要有利于期酒商的投机行为:在不确定的储存条件下,远未达到最佳品尝期前的拉图葡萄酒就被售出并多次转售,因此葡萄酒的质量很难得到保证。改革后, 我们的酒将会被保存在城堡,另外, 每一瓶都会有防伪标签(Prooftag),这样一来就能确保对每瓶酒的有效跟踪”。

拉图堡希望为最终购买者提供实实在在的服务,为最终开瓶的消费者消除因各种不良销售和储存条件而带来的后顾之忧。

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