知味葡萄酒杂志

时间：2016年8月20日 下午2：00-5：00 地点：北京市朝阳区东四环北路6号滨河花园9号楼1单元1801，WineRoom大本营 费用：1300元/位 报名：点击链接直接进入微店报名>> 谈到勃艮第，一定会聊到勃艮第至高无上的罗曼尼康帝酒庄（Domaine de la Romanée-Conti，简称DRC），勃艮第酒中的集大成者，是勃艮第风土最极致的表达。很多葡萄酒爱好者都说勃艮第天价，好酒都买不起，一般的都不认识，2016年8月20号周六下午知味和Wine Room共同举...
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有人说干邑近乎是魔术师的杰作，几百上千种基酒的相互交融和共同成长，最终造就出一首令人叹为观止的"瓶中史诗"，您喝到的不是那一年葡萄的絮语而是整个地区风土的吟唱！

知味特派记者继续在干邑小城人头马（Rémy Martin）总部，体验每一口干邑之中所蕴含的复杂风味和这座圣殿的漫漫历史。人头马所呈现的，不只是口舌之欲的满足，而且是品鉴者本身能体会到的荣宠与尊贵。

作为最早进入中国的干邑行业巨头，人头马在中国人心目中有着非同一般的地位。跟着知味特派记者前往干邑小城，深入到人头马这座干邑的圣殿，开始一场美食与美酒的味觉奇妙旅程。

对勃艮第格里沃酒庄的采访像是一场探寻潜藏于勃艮第土地中最古老而神秘风土（Terroir）的旅程。对于勃艮第的酒农来说，风土是深入骨髓的哲学，是隐匿于酒中的魔力。他们用近600年的时间，寻找释放这魔力的源泉，直到现在也未曾止步。

来过意大利很多次，从未想过要去西西里。深入人心的黑手党形象以及印象中荒漠遍野的地域让人望而生畏。借着参加国际黑达沃拉葡萄研讨会的机会，踏上了这片位于意大利最南端的岛屿，仙人掌与葡萄藤共存的土地。