无论是商务聚会还是朋友聚会,不管你酒杯里是真的红酒还是假装的可乐,兴致一来免不了要干上两杯。随着中国日渐强盛,护照越发值钱,有生之年不出趟国门感觉都对不起自己。这时候碰到外国友人盛情相邀喝酒干杯怎么办?临阵磨枪,今天知味君就来跟大家聊聊敬酒和干杯的话题。
按照中国说法,敬酒又名祝酒,由主人向客人敬酒叫酬,客人要回敬主人叫酢,客人之间相互敬酒叫旅酬。有时还要依次向人敬酒,即行酒。中国传统礼仪上敬酒时,敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”,起立,普通敬酒以三杯为度。那么地球上的其他国家呢?看完了就知道其实文化差异还不是一般的大……
我们先来看一个视频来学习一下怎么用28种语言来说“干杯!”:
英语国家:Cheers
发音:起儿丝
全部满上后由主人先举杯上祝词,然后普罗大众再一起Cheers。
“makien cheres”是英文里历史有记载的第一个敬酒词,始自公元1225年。在14世纪的时候进化为了“what chere be with you?”,在当时的英格兰地区大肆使用。演变到最后的时候“chere”变成了“好心情”的意思。最终演变成我们现在看到的“cheers”还是到了1919年的时候呢!
德国:Prost
发音:破死特
中气十足的德国连祝酒都是最嘹亮的,”Prost”!!,还真是没办法像软妹子那么说出来。
P.S.记得要与对方眼神厮杀哦!
意大利:Salute
发音:萨露忒
西班牙:Salud
发音:萨路德
法语国家:Santé
发音:桑忒
Santé在法语中的意思是“健康”,完整地祝酒说法一般是:“A votre santé!” (“祝您健康”),简化可以只说“Santé”,这时候回复可以也说“Santé”,或者说“A la votre”(“也祝您”)。
其实在法国、意大利、西班牙和英格兰等地,还可以用一种更简单的说法说干杯:“亲,亲!”
法国人说Tchin Tchin,或者写作Cin Cin(意大利语)或者Chin Chin(英语和西班牙语)。
有趣的是,这个好玩的说法,其实和“亲一口”或者“包邮吧亲”都没关系…… 它其实是从我们中国传到欧洲的。鸦片战争后,西方国家的商人和水手频繁往来中国。咱们中国人吃饭喝酒时喜欢互相说“请” “请!”这样让一下,那些欧洲人觉得很好玩,就把这个说法带回去了。
匈牙利:Egészségedre (to your health)
发音:爱格式沙哥是抓
匈牙利可是干杯时不能碰杯的国家,源起历史事件,后激发了民族仇恨,至今难以忘怀。当时的匈牙利起义军将领在参与匈牙利革命后在1849年惨遭奥地利帝国的处决,在历史上这些人被称为阿拉德十三烈士(thirteen martyrs of Arad)。在处决后奥地利将领大肆举杯欢庆并击打酒杯,这种挑衅的行为极大地激发了匈牙利人的仇恨,从此以往再也不碰杯了(不过考虑到出手时的惯性,杯子难收啊!)
巴西:Saúde
发音:撒胡姬
热情无比的国家,酒自然也是分着一起喝啦!习惯是点一大杯冰镇美酒然后用小杯子分着喝,这在当地来说是一件非常欢乐的事情(这完全就是我们夏天吃烤串的样子嘛)。
爱尔兰:Sláinte
发音:思郎茶
有往有来的国家,今天朋友聚会了我买单了,下次就轮到你啦~
干杯的时候记得说Sláinte哦~
日本:乾杯
发音:康派
众所周知日本是一个极其讲究礼貌的地方,同时也是讲究“一体感“的国家。放在喝酒上就是不能冷落任何一个人,倒酒也必定不能倒自己杯子,必须要给邻座倒酒,不然就失礼啦!别以为这样就完了,碰杯的时候你的杯子也不能比你的上级或者长辈高,然后说”乾杯“!喝酒的时候同样要关注你的上级哦,可不能比人家早!(好累心……)
亚美尼亚:Կէնաձդ
发音:格纳斯特
在这里喝酒,最后的酒倒进谁的杯子,谁就要请客喝下一瓶……
中国:干杯
发音:你懂的……
日本的礼仪很多源自中国,在中国也跟日本一样,大家喜欢比赛谁的杯子压得低。记得为别人倒酒哦。
最后祝大家喝少喝好,干杯!