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怎样的酒才算好酒:平衡篇

怎样的酒才算好酒:平衡篇

我们常听到人们评论一瓶葡萄酒时会摆出“平衡”二字。没错,这是一款葡萄酒的口感能否令人愉悦的决定性条件;可是,你是否觉得这个词听起来非常抽象,总给人一种说了等于没说的感觉?那么究竟应该怎么去理解,怎样去评价一款酒是否平衡,就是今天文章要帮助大家解决的问题。

处女座教你如何洗酒杯

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即使什么酒都不喝,好的葡萄酒杯酒具在外观上就能让我们觉得漂亮。更别提诸多能够优化品尝的细节设计,也是精心准备的结果。

喝红酒能延缓大脑衰老?

喝红酒能延缓大脑衰老?

最近,包括业内葡萄酒媒体The Drink Business在内的多家杂志,都刊发了一篇关于喝红葡萄酒能减缓头脑功能衰退,甚至能预防阿尔茨海默病的文章。不用说,这对葡萄酒爱好者们又是一个好消息。

哪种冰激凌最好吃?

哪种冰激凌最好吃?

夏天不吃冰淇淋也叫过夏天吗?温润而香醇的口感,梦幻又诱人的外形,在炎炎烈日下,咬上一口,一丝丝香甜细腻沁入心脾,夏日的暑气也随之淡去。但是怎样才能像一个吃遍天下美味冰淇林的行家一样,在让人眼花缭乱的冰淇淋世界中,快速挑选到自己最爱的那一款呢?

美国调查显示:喝葡萄酒的多是人生赢家

美国调查显示:喝葡萄酒的多是人生赢家

一份来自“美国盖洛普消费习惯调查”的最新报告数据显示,在美国,拥有高学历和较高收入的人群,有饮酒习惯的比例更高,而且喝葡萄酒的比例明显高于其他人群。呵呵呵,知味葡萄酒杂志的读者们,你们看到这里是不是已经有点得意了?

5部拍给美食爱好者的纪录片

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漫长夏日,暑气逼人,常常会出现食欲不振的情况,平日里喜爱的那些菜肴,也少了几分挑动食欲的魅力。不如来看看知味特别在本篇文章中推出的几部美食相关纪录片,让你在深度了解各类美食秘密的同时,开启精彩味蕾之旅。

盲品,真有那么神吗?

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只需看一眼喝一口,就能轻松判断出葡萄酒的产地、年份、酒庄名字,甚至惊人到连葡萄生长的地理情况也能分析出来?

喝酒的时候为什么要碰杯?

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在喝酒之前碰杯,已经成为许多国家酒文化里不成文的约定。也许你认为这只是出于礼貌的一种行为,然而,鲜为人知的是,隐藏在碰杯习俗背后的,还有着许多让人意想不到的故事。

你为什么喝酒?

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人为什么要喝酒?这仿佛是一个谜一样的问题。每个人喝酒应该都能找到自己的理由,知味总结了9种类型,看看你属于哪一种。

疯狂爱酒的人,才会把家装饰成这个样子

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质朴又有点艺术气息的瓶塞,能够将普通的东西制造出自然的亲和度和时尚感,而且只要简单的动动手,就能为家里添置不少兼具实用和美观的小饰品,这篇文章知味就来给大家展示一下各种能激发你异想天开的DIY方案,教你怎么装点一个爱酒人士的家。