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Whatís the best wine stopper? Depends on the job it needs to do

是不是被坑了?花了400块买的酒,却发现是螺旋盖的

就像吃个豆花都有甜党和咸党的差别一样,喝杯葡萄酒要说有什么永恒的梁子,我觉得软木塞和螺旋塞之争绝对算一例。

什么样的巧克力最好?最容易上手的品鉴指南

什么样的巧克力最好?最容易上手的品鉴指南

不同的巧克力吃起来有什么不一样? 如果说不一样甜、奶味不一样重、夹心不一样都容易理解。但如果都是黑巧克力呢?你是不是还能说出不同款之间的差别来?有时候,明明拿到了...继续阅读>>

容易吗?中国人为了酿出第一瓶葡萄酒,筹备2个朝代,死了1个酿酒师,还累死1个总经理…

容易吗?中国人为了酿出第一瓶葡萄酒,筹备2个朝代,死了1个酿酒师,还累死1个总经理…

张弼士和他张裕的传奇

开了瓶好酒要不要醒?看这张图就知道了

开了瓶好酒要不要醒?看这张图就知道了

如果你买了瓶值得陈3、5年再喝的葡萄酒,却又不想等那么长时间,最好的办法可能就是醒酒了。

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谁会是下一个勃艮第?这些国家的黑皮诺潜力十足

毫无疑问,如今葡萄酒世界里,勃艮第(Bourgogne)是当之无愧的第一网红。 公开市场上,就算名家的价格一涨再涨,这里的佳酿仍然供不应求;罗曼尼康帝这样的大佬,稳定的...继续阅读>>

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梅多克中级名庄 Cru Bourgeois 2015年份新评级公布,附全酒庄名单

日前,梅多克中级名庄联盟(Alliance des Crus Bourgeois du Médoc)公布了最新的2015年份官方评选结果,共有271家酒庄获得这一评级。与过去两年进行的官方评级相比,2014年是278家,2013年是251家。

为什么300块的酒,喝起来和超市里30块的一样?

为什么300块的酒,喝起来和超市里30块的一样?

花了300块买酒,打开一尝,感觉和超市里30块一瓶的没什么差别……这种情况你遇到过吗? 别急着说什么我喝不出好坏,也别义愤填膺的说所有葡萄酒都是一个味。细细分析,这背...继续阅读>>

一瓶红酒好还是不好?看了这张图就明白

一瓶红酒好还是不好?看了这张图就明白

端着一杯葡萄酒,自己却不知道这算不算好酒?会不会觉得心累? 又酸又涩?但是看周围的人都喝的有滋有味,是不是我搞错了?难不成这酒其实很贵? 最尴尬的情况,莫过...继续阅读>>

在酒会上怎么和人聊天,才像个行家?

在酒会上怎么和人聊天,才像个行家?

有没有遇到这么一种问题:兴冲冲的去参加一场高手如云的酒局,发现大家说的话怎么都跟土匪黑话似的?

“长城葡萄酒检出致癌色素”报道失实,中粮酒业紧急澄清

“长城葡萄酒检出致癌色素”报道失实,中粮酒业紧急澄清

昨天,很多葡萄酒爱好者的朋友圈都被一张“中粮长城葡萄酒检测出致癌色素”的报纸新闻照片刷屏了。