中国

中国精品葡萄酒巡展在北京成功举办(图集)

中国精品葡萄酒巡展在北京成功举办(图集)

由知味葡萄酒杂志·教育和上海报业集团《新闻晨报》联合主办的“年度10大中国葡萄酒品鉴大师班”和“中国精品葡萄酒巡展·北京站”活动。共计超过500名葡萄酒行业人士和爱好者参加了在北京举办的这次盛会,品尝了近100款能够代表目前中国最高水平的葡萄酒,与20家中国精品酒庄的庄主和代表进行了面对面的深入交流。

发现中国·2016中国葡萄酒发展峰会精彩瞬间

发现中国·2016中国葡萄酒发展峰会精彩瞬间

由知味葡萄酒杂志·教育和上海报业集团《新闻晨报》共同举办的“发现中国·2016中国葡萄酒发展峰会”于2月27日在上海浦东凯宾斯基大酒店盛大开幕。 第一天的峰会活动包括中国精品葡萄酒酒展、国际大师品评中国酒、宁夏产区专场品鉴会和沙城产区专场品鉴会。 在本届峰会“中国精品葡萄酒酒展”上,集聚了6个中国核心葡萄酒产区(宁夏、新疆、河北、山东、北京、辽宁),58家不同规模的酒庄,近100款精品中国葡萄酒,参展观众有机会一次性全面接触中国葡萄酒佳酿。 与此同时,还有国际葡萄酒大师品评在同时进行。“中国葡萄...
继续阅读>>

0-15-1024×682

杰西斯·罗宾逊成都大师班精彩瞬间

葡萄酒世界第一夫人,当今最有影响力的葡萄酒评论家杰西斯·罗宾逊(Jancis Robsion)女士2016年2月26日在成都举办的大师班和签售会圆满结束。 这是杰西斯·罗宾逊大师本届“发现中国·2016中国葡萄酒发展峰会”来华期间的第一站,难怪天府之国首府成都的朋友们笑得如此开心。 签售现场 ▼ 网友“时间的炼金术”很激动地表示:“终于见到活的JR大师了!” 此次大师班,杰西斯大师与大家分享的主题是“新世界的顶级佳酿”,我们亲爱的知味教育总监施晔老师为大师担当翻译,共同主持,与大家一同品鉴了15...
继续阅读>>

2016中国葡萄酒发展峰会圆满落幕,年度10大中国葡萄酒亮相

2016中国葡萄酒发展峰会圆满落幕,年度10大中国葡萄酒亮相

年度中国10大葡萄酒等重要奖项揭晓

2014葡萄酒发展峰会震撼回顾

2014葡萄酒发展峰会震撼回顾

2014年中国葡萄酒发展峰会的难忘瞬间

发现中国:2016中国葡萄酒发展峰会合作伙伴

发现中国:2016中国葡萄酒发展峰会合作伙伴

2016年2月27日-29日,新一届的中国葡萄酒发展峰会又将盛大开幕,知味葡萄酒杂志和上海报业集团新闻晨报再次强强联手,为你奉上绝对不可错过的中国葡萄酒年度盛事。 “发现中国:中国葡萄酒发展峰会”是由新闻晨报和知味葡萄酒杂志举办的规格最高、规模最大的中国葡萄酒顶级峰会,由代表全世界最顶尖水平和中国最高水平的葡萄酒专家品评推荐最优秀的中国葡萄酒,同时打造中国葡萄酒行业精英与世界级大师深度交流和理念碰撞的高端平台。 2016年新一届的峰会获得了来自各方合作伙伴的大力支持,峰会组委会表示诚挚的感谢。现...
继续阅读>>

适应中国葡萄酒市场新常态—专访王祖明秘书长

适应中国葡萄酒市场新常态—专访王祖明秘书长

新闻晨报和知味葡萄酒杂志即将于今年二月联合举办“发现中国·2016中国葡萄酒发展峰会”。中国酒业协会副秘书长、葡萄酒分会秘书长王祖明,国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青,著名高级酿酒师李德美三位业界领袖(排名不分先后)将列席峰会主席团,从最专业的角度,向大家剖析中国葡萄酒行业的现况和未来。 作为2016年开年行业最大盛会的前期宣传,我们特别对三位专家进行了专访,请他们谈谈如何看待中国葡萄酒市场现况和发展趋势。今天我们奉上第一篇,王祖明秘书长的专访,请他谈谈中国葡萄酒市场现况如何,与过去相比,有...
继续阅读>>

为了酿出好酒,这个法国人在新疆待了15年,而且打算待一辈子

为了酿出好酒,这个法国人在新疆待了15年,而且打算待一辈子

优秀的葡萄酒背后,总能找到卓越的风土和深情的人

中国葡萄酒,敢问路在何方?

中国葡萄酒,敢问路在何方?

说到中国葡萄酒,大多数人的总体印象并不是非常正面。但我们别忘了,即使是世界级膜拜产区,也是用了数个世纪一步步从卑微中走来。知味人都信奉一句话:“酿伟大的酒不难,难的是前面三百年。”这是一个需要经历数代人努力的漫长过程,我庆幸中国人民爱上了葡萄酒,也许它能帮助这个浮躁的社会回归。美,需要沉淀,值得等待!

中国进入葡萄酒的理性时代

中国进入葡萄酒的理性时代

知味葡萄酒杂志在2013年与2014年都邀请了法国葡萄酒媒体联合会(APV)主席贝尔纳·布尔奇来中国品尝国产葡萄酒。不管是葡萄酒的生产者还是消费者,如今中国的进步都令人鼓舞,他也将这些令人欣喜的变化发布在《费加罗报》上。