国际长相思葡萄酒大赛

第四届国际长相思葡萄酒大赛于周六晚间在法国卢瓦尔河谷古老的皇家城市布尔瓦(Blois)落下帷幕:由布鲁塞尔国际葡萄酒大赛、卢瓦河行业协会BIVC和Interloire共同举办,本次大赛共有807只葡萄酒参赛,由来自20余个国家的60余位评委进行为期两天的盲品打分,筛选出231只奖牌酒品。知味葡萄酒杂志主笔苏雅作为评委之一,全程见证了这场国际赛事。

各国评委入场品鉴,来源:苏雅
各国评委入场品鉴,来源:苏雅

由波尔多著名酿酒师和顾问丹尼斯·杜布德(Denis Dubourdieu)教授发起,这场专门为长相思葡萄品种举办的葡萄酒大赛开始于四年之前,不仅是各国长相思优秀葡萄酒的展示之地,也是长相思葡萄品种最新学术研究的发布之地。此次在布尔瓦(Blois),卢瓦河中部产区的研究中心SICAVAC在会场上首次发表了中心对长相思自1987到2012间的26个年份演化报告,研究了不同"年份效应"对长相思陈年演变的影响,数据丰富,结论极具概括性,此报告会在年内正式发表全文,知味会对此进行跟踪报道。

布卢瓦城堡中的品酒会场,图片来源:苏雅
布卢瓦城堡中的品酒会场,图片来源:苏雅

正式品评工作为期两天,承办方将此次品评大赛安排在居住过七位法国国王、十位法国王后的布卢瓦皇家城堡(Château de Blois)中进行,窗外游人如织,室内盲品紧张进行。60余位各国评委被分成11组,每组由一位主席评委主持盲品,葡萄酒则被分为四个类别:10欧元以下不经橡木、10欧元以上不经橡木、经橡木、以长相思为主的混酿。每个系列开始品评之前,各评委会被告知所品系列的类别和年份,以助判断。

比赛用品酒卡,图片来源:苏雅
比赛用品酒卡,图片来源:苏雅

奖项的设置也分这四类,每类均有一个特别奖:10欧以下不经橡木类特别奖由一只都兰(Touraine)产区酒品获得,10欧以上不经橡木类由德国纳赫产区(Nahe)酒品斩获,经橡木类由桑塞尔(Sancerre)产区酒品获得,混酿类的特别奖得主是一只经典的波尔多干白。大赛不设置铜奖,各类金奖和银奖数目由参赛样品数量决定,10欧以下不含橡木是国际范围内长相思的主要门类,参赛样酒亦是数目最多,共有53枚金牌和106枚银牌,法国、意大利、西班牙、智利、南非、新西兰、斯洛文尼亚等国家的酒品均有收获。波尔多苏玳地区的两家列级庄芝路酒庄(Chateau Guiraud)2012年和多西戴恩庄园(Chateau Doisy-Daëne)2011年的干白分别荣获混酿组金奖和经橡木类长相思金奖。查看完整的获奖名单

颁奖典礼时,一位智利美食美酒杂志编辑为斩获不少奖项的智利长相思感到自豪不已。长相思大赛从第一届的400余款参赛样酒到如今第四届的800余款参赛样酒,迅速的发展从侧面展示了大赛活跃的影响力。希望中国出产的长相思也能很快加入下一届的国际性比赛中来,获得世人的发掘和认可。

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苏雅
苏雅

葡萄酒撰稿人,WSET高级,勃艮第高等商学院葡萄酒硕士,现居巴黎。"苏雅的酒窝"主笔。 喜欢小啜和微醺,被葡萄酒感动,然后写酒,既而被各种酒文感动,不过红尘一痴人。 这些岁月酿出来的香醇,带了回忆,一如你的岁月,陈年的艺术,不过就是更好地保存青春的美好;这些一口一口抿进的醇厚酒液,把热量在胸腹中一丝一丝的散发出来,一点一点,温暖人心,如同妻子给莫奈带来的那些热烈的、琐碎的生活。 葡萄酒之路,可以荡气回肠,但更多是柴米油盐,饭桌上的一杯生活。

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