“双鸡Domaine Leflaive”可能是每位葡萄酒爱好者都熟悉的名字，但从1988到2008的20年间一直担任这座勃艮第头部名庄总管，与前庄主Anne-Claude Leflaive一起把双鸡送上干白神坛宝座，被称为“双鸡背后的男人”的皮埃尔·莫雷先生Pierre Morey，却因为始终谦逊低调，仅被资深饮家所熟知。 从双鸡退休之后，Pierre...