知味团队研学勃艮第多年，依然经常被新发现的宝藏酒庄所惊艳！这些酒庄，往往在勃艮第默默深耕多年，代代传递风土理念，他们以“酒农”自称，种植、酿造与维护生活在其中的葡萄园，是他们多年坚持的信念。 2024年第七届风土大会上，我们就广泛挖掘了许多在国内市场还未受到关注的酒庄，其中就有这家在展台和大师班都备受好评的「双马酒庄 Domaine Cheveau」，知味团队一直持续保持联络，更荣幸成为双马酒庄授权的中国大陆官方合作伙伴，为国内酒友们分享超高性价比勃艮第。 双马酒庄 Domaine...