产区

header-home_top

巅峰名家Dal Forno Romano

如果大Q是神话,那Dal Forno就是传奇! 很多人眼里,新派领航Dal Forno与祖师级Giuseppe Quintarelli (大Q)并称Amarone之王,但前者浓郁辛香、绵稠复杂,后者却优雅内敛、...继续阅读>>

波尔多葡萄酒,为什么这么有名?

波尔多葡萄酒,为什么这么有名?

今年4月,马云买下波尔多酒庄Château de Sours,成了波尔多第120位中国酒庄庄主。 这也不稀奇,在过去的三百多年里,全世界最富庶的商人都曾像中国人这样涌向波尔多,荷兰人...继续阅读>>

11265395_10206226971326782_4349554933318935452_n

视频 | 亲身体验“纯脚工”制作的葡萄酒

一个朋友曾与我说过这样一件自己亲历的趣闻,第一次去北方一远房亲戚家,正赶上吃面,主人问,是吃脏面还是净面?他想了想,那总归是吃干净的东西啰,便答“净面吧”。主人应声出...继续阅读>>

揭秘勃艮第白葡萄酒的提早氧化问题,探索Comtes Lafon酒庄

揭秘勃艮第白葡萄酒的提早氧化问题,探索Comtes Lafon酒庄

本文通过Comtes Lafon这一代表性名家,以及勃艮第专家洪梅的个人品鉴纪录,非常深入地探讨了勃艮第白葡萄酒“提早氧化”这个困扰很多爱好者和收藏家的重大问题,可以给大家提供非常有益的参考

中国酒庄采摘季突遇龙卷风,天塞请挺住!

中国酒庄采摘季突遇龙卷风,天塞请挺住!

天塞加油

英国人在喝哪些最新上市的威士忌?

英国人在喝哪些最新上市的威士忌?

施晔老师跟你分享当下最时髦的威士忌

我们去祖国最北端,探访了中国自己的冰酒产区

我们去祖国最北端,探访了中国自己的冰酒产区

一直以来,冰酒在中国都是最受欢迎和最广为人知的葡萄酒

中国白酒走向国际到底有多难?

中国白酒走向国际到底有多难?

2016布鲁塞尔烈酒大赛结果新鲜出炉! 比起去年主场作战,今年远飞墨西哥客场,中国参赛的酒款只有去年的六分之一,但依然保持了几乎一样的良好得奖率,吉林新怀德酒业更...继续阅读>>

龙舌兰Tequila,叛逆女孩般的野性魔力

龙舌兰Tequila,叛逆女孩般的野性魔力

年少痴狂,若不曾醉过Tequila,都不好意思说自己曾走过青春叛逆期。 正所谓花有花语,酒有酒意。葡萄酒满含智慧,威士忌映射沉稳,朗姆酒令人联想到海盗,而Tequila(龙舌兰...继续阅读>>

我在龙舌兰的故乡,品评了来自全世界的烈酒

我在龙舌兰的故乡,品评了来自全世界的烈酒

引言:如果有人问,墨西哥之魂是什么,我想自己一定会不假思索地回答:龙舌兰。追索公元二三百年起始的文化,请来龙舌兰镇!