知味君场地篇
知味葡萄酒教育的教室位于上海市中心极富历史底蕴的法华镇路525号德必创意树林，毗邻上海交通大学安泰管理学院，所在地是公元970年（北宋开宝三年）建立的法华禅寺的旧址，已有1000多年的历史，所处的法华镇路也是上海最古老的街道之一，沪上民谚语有“先有法华，后辟上海”之说。
在这片充满禅意和人文学术氛围的雅致社区，知味对宽敞的品酒教室的方方面面都做了专业的设计，选择专业的品鉴酒具，保证学员能在最适合葡萄酒品鉴的环境中学习提高。
教学篇
葡萄酒讲师是学习葡萄酒道路上最重要的领路人，尤其是一位博学多闻、经验丰富、讲课风趣又为学员着想的美女老师。理论实践经验都极为丰富，并具有国际视野的顶尖葡萄酒教育专家施晔带队的资深葡萄酒讲师和葡萄酒专家组成了知味的讲师团队，并且有志趣相投的讲师不断加入我们的队伍。
施晔老师的多重身份：
世界著名酒评家杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）品鉴团队唯一中国成员；
最早获得WSET四级证书的三位中国人之一；
现任多项国际最高水平葡萄酒与烈酒大赛评委；
意大利葡萄酒评论MWF Winelife葡萄酒专栏作家；
德国国家葡萄酒学院“ GWS德国葡萄酒专家”培训课程负责人；
唯一在英国伦敦著名葡萄酒文化中心Vinopolis举办百场高水平培训的中国人；
拥有在中国举办各类高水准培训的丰富经验；
古董酒专家—曾任英国盛名的古董酒公司亚太区经理
知味以国际最受认可的葡萄酒培训WSET的教育体系为标准，精心准备了最适合中国学生的学习材料，并结合讲师多年走访全世界各大产区和著名酒庄获得的珍贵经验和资料，为学生提供生动有效、专业丰富的教学方案，注重互动交流和品鉴实战。
选酒篇
品酒是葡萄酒教育的重要部分，教学酒款的选择能够实际反映出一家葡萄酒教育机构的专业程度和教学水平。知味作为完全独立的葡萄酒媒体和教育机构，不以任何形式参与葡萄酒的销售和从卖酒中获利。也正因为如此，知味团队可以从多个进口渠道的上万款葡萄酒中，独立专业地挑选最适合教学同时品质最佳的酒款。这一点，对帮助学员认识世界各大产区的经典风格，建立起正确的品鉴坐标系至关重要。
更为详尽的教学用酒介绍请点击晒酒单具体了解知味的华丽酒单：
关于知味
知味葡萄酒教育是目前中国唯一由WSET名誉主席等专家担任顾问的教育机构，中国仅有的几家拥有全职WSET四级讲师的教育机构之一。
近期的WSET课程和葡萄酒入门课程的安排，请见知味葡萄酒课程报名页面>
