张欢欢当你搭乘的飞机快要降落时听到麻将的声音，那么，欢迎来到成都。这座天府之国里的安逸之都，在每年春暖花开时节敞开怀抱欢迎从四面八方赶来参加糖酒会的各路神仙，仿佛是酒界的“巴黎时装周”。可是时装周是瘦子们的盛宴，而糖酒会则是酒鬼和老饕们的嘉年华。不论你是展商、买手、餐饮从业人员，还是爱好者、展会工作人员，在一整天的辛苦工作（或是一整天的飘飘欲仙）后，必定想体验一把美食之都的麻辣性格。
如果你正好住凯宾斯基或周边地区，只需稍微挪动一下去玉林：
大龙燚火锅
地址：武侯区二环路南三段9号附3号(近玉林生活广场)
电话： 028-85226200
锦城印象（火锅）
地址：武侯区倪家桥路9号(近德克士)
电话： 028-65819992 65819993
快乐老家（火锅）
地址：武侯区芳草东街131号(近玉林中学高中部)
电话： 028-85222202 85311112
签签会（串串香）
地址：武侯区玉林中路16号
电话： 028-85977288
金满堂钵钵鸡
地址：武侯区玉林北巷一号附1号(近7天酒店玉林店)
电话： 028-85552606
老码头火锅
地址：武侯区玉林中路29号(一环二环间)
电话： 028-85555705 85550728
王妈手撕烤兔
地址：武侯区玉林街26号附26-27号(近玉林菜市场)
电话： 028-85554035 89095878
除此之外，还有玉林以外，但不算很远的：
李香蓝火锅
地址：武侯区紫荊北路4号附8号1楼(近紫荆电影院)
电话： 028-62031771
巴蜀大宅门火锅
地址：武侯区科华街10号2楼(近力宝大厦)
电话： 028-85223222
高记印象牛杂火锅
地址：武侯区超洋路25号
电话： 028-85197684
川西坝子
地址：金牛区蜀兴西街16号(近蓝光凯丽豪景)
电话： 4000517517 87799517
如果你最后三天在新会展中心，门口倒是有顺兴老茶馆、蜀九香火锅、洲际酒店等众所周知的餐厅可去，但只要搭个出租车，很快便能到当地人现在最热衷的去处:
华阳镇清萍耗儿鱼
地址：华阳镇绕城路（近左岸花都）
中和镇工商银行旁边川菜馆，店面为老城门。
私房菜推荐：
院8里经典川菜：闹市区的四合院里，老成都的感觉。环境很好，强力推荐。
地址：锦江区点将台东街(蓉上坊2期斜对面)
电话： 028-86522020
大蓉和酒楼：老店，经典川菜
有多家分店，推荐地址高新区紫荆南路68号
武侯首席：古朴大气，有变脸表演
地址：武侯区武侯祠锦里二期3号院
电话： 028-85536666
喻家厨房：不能点菜，厨子做啥你吃啥，要预约
地址：青羊区下同仁路窄巷子43号(近井巷子)
电话： 028-86691985
咸味为百味之祖，来四川别错过以井盐之都自贡为首的盐帮菜：
老妈鱼头
地址：青羊区西大街88号西岸蒂景后侧
电话： 028-86698538
自贡好吃客：正宗自贡口味，辣的淋漓尽致。建议点微辣。
地址：武侯区玉林横街1号附1号(近玉林综合市场)
电话： 028-85583996
蜀江春：自贡当地的名餐馆在成都的分店，性价比高。仍然建议点微辣。
地址：科华北路109号（四川大学西门）
游览宽窄巷子的同时可以深入到古朴庭院里尝试的私房菜：
天趣紫园酒楼：可以坐在露天院子里，佐以竹林和碧波红锦鲤
地址：青羊区宽窄巷子20号(近支矶石街)
电话： 028-86699940 86699971
宽巷子3号：川菜和粤菜的融合，环境养眼
地址：青羊区宽巷子3号(金河路-金河宾馆)
电话： 028-86261338 18608019111
子非：新派川菜，按位上菜。非常像旧时蜀地文化人的私人宅院，环境和文化底蕴已属私房菜的极致。当然价格也是以上最贵的。
地址：青羊区宽巷子25号(茶马江湖)
电话： 028-86633737
最后，悄悄告诉你，如果你有多一天时间，可以去参加成都周边的龙泉驿桃花节，大片的桃花现在开的正好，每年就只有这么短短几天光景。来年再会。
相关阅读：
喝喝酒，吃吃菜（一）：中餐配酒的反思
喝喝酒，吃吃菜（二）：中餐配酒的误区
