放假出游前,别忘了先看一眼这期的勃艮第跨境

知味服务号(微信ID: TasteSpiritWine),每周二上新推荐超高性价比的酒款和产品,欢迎大家持续关注。

这是知味葡萄酒杂志的第125荐酒。自从Jancis Robinson曾在风土大会中调侃我们正在进入“勃艮第难民”时代以后,荐酒小分队就默默立下心愿:要为大家找到更多,价格好品质又过硬的勃艮第黑皮诺。即使勃艮第的价格每年都在飙升,国内葡萄酒的综合税费也居高不下,但我们还是决定迎难而上。这一期,我们继续通过跨境的方式,为大家找到了Gevrey-Chambertin村一家仅被行家关注隐藏珍宝酒庄:Domaine Harmand-Geoffroy。经过知味荐酒小分队今年1月前往勃艮第酒庄深度查访,争取到了少量酒庄直出超高性价比酒款配额——两款品质超群的村级园每款仅90支,一款杰出特级园仅14支!

知味主编朱思维推荐

主编按:“讲真,能在国内以400多元的价格买到Harmand-Geoffroy家的2016年Gevrey村级,足以让我相信勃艮第还是可以很有性价比的!另一款2015的村级老藤更是可以碾压很多酒庄的一级园。而特级园Mazis-Chambertin,我心目中最顶尖的出品酒庄是这四家——Leroy老太太后花园Domaine d’Auvenay,Gevrey村顶级名家Dugat-Py、Gevrey村的王者Armand Rousseau,最后一家便是Harmand-Geoffroy。而前面3家同园酒的价格是最后这家的4-25倍!行家自然知道该怎么买。

之前我们曾经跨境推荐的Domaine Humbert酒庄庄主,是一个有着近乎酒评家见地、对品质要求非常苛刻的酒痴。拜访的时候他问我们去了哪些酒庄,听到Harmand-Geoffroy的名字时,他马上夸赞说‘很多人不知道,Harmand家拥有全村最好的Mazis-Chambertin特级园。’ 能获得邻居和竞争对手真诚的称赞,让我们更相信这家酒庄没有选错。”

五一跨境购买特别提示

1. 您购买的酒款将在巴黎仓库直接分包后由顺丰直邮跨境运输到国内。4月30日18:00前订单将于当日发出,之后的订单将于劳动节后(国际节假日)发出;

2. 发出包裹预计会在2-3周内送到您手上。由于五一假期原因,海关会出现一定延迟,请大家耐心等待;

2. 由于您所购买的境外商品从我国大陆以外的地区发出,故无中文背标,不提供发票;

3. 您的包裹是以跨境直邮形式正规清关赋税后进入中国境内,请务必提供正确的身份证个人信息用于包裹清关;

4. 酒款运输的每个物流节点,都可根据顺丰国际物流单号,追踪您的物流信息;

5. 根据相关法律政策,您选购的境外商品仅限于个人自用,不得进行再次销售

6. 建议收到酒之后让酒在理想的储存环境下“静养”2-3周时间,以避免长途运输的颠簸和环境变化之后的“晕瓶”影响品鉴

阿曼杰夫酒庄 Domaine Harmand-Geoffroy


为什么选择哲弗雷-香贝丹村(Gevrey-Chambertin)?

哲弗雷-香贝丹村是知味今年跨境勃艮第荐酒的重心,原因很简单:这个村庄在勃艮第拥有极其重要的地位,历史最为悠久特级园的数量也最多,拥有众多风土杰出的地块。这里的酒风格代表着黑皮诺最阳刚通透的一面,这个被拿破仑推崇的酒村,也一直是国内爱好者最喜爱的勃艮第产区之一。

为什么是阿曼杰夫酒庄(Domaine Harmand-Geoffroy)?

一直以来,阿曼杰夫酒庄都保持着非常低调的状态,鲜有媒体和酒评人关注,在Gevrey-Chambertin村酿造着很多杰出的风土酒款,其出众却不为国内的爱好者所熟知。但在2012年,就已经被勃艮第当地有指导意义的媒体《今日勃艮第》杂志评为“勃艮第年度酒庄”,并用“完满”来形容其状态。2018年《今日勃艮第》杂志又再次推荐这家酒庄为Mazis-Chambertin这块杰出特级园的标杆酒庄。像Allen Meadows这样在勃艮第领域深耕多年而且非常有影响力的专家,也从近年开始重视Domaine Harmand-Geoffroy的杰出品质和性价比,越来越多标志着性价比隆重推荐的小红心开始出现在2013年以后的评价中。

Harmand-Geoffroy酒庄历史可追溯到19世纪末,酒庄目前共有葡萄园约9公顷,全部位于Gevery-Chambertin村,其中包括仅0.77公顷的Mazis-Chambertin特级园。大部分的葡萄藤藤龄在55到95岁之间,有一些甚至更老。这些老藤生产的葡萄颗粒小,产量本身就很低,加上对品质的严格把控,使得酒庄一直稳定出产集中度非常出众的优质黑皮诺红葡萄酒。

略微有一些腼腆的庄主Philippe Harmand

略微有一些腼腆的庄主Philippe Harmand先生

经过深入到勃艮第酒庄亲自探访品鉴和严格把关性价比,知味荐酒小分队向大家推荐以下3款来自阿曼杰夫酒庄的出众酒款,最少的只有14瓶配额,还有价格最优惠的价格2支套装可选。

01 | 2016年阿曼杰夫酒庄杰弗雷-香贝丹干红葡萄酒
Domaine Harmand-Geoffroy Gevrey-Chambertin 2016

 

 

推荐理由:

400元价位内,性价比非常之高的村级Gevrey-Chambertin,产自低产但高质的2016年份,品质尤其出众。酒庄庄主这样评价这款酒:“我喜欢2016年份的经典风格,但真正让它脱颖而出的是这支酒的力量感。即使总体而言还是相对平易近人的,但我相信随着陈年他会获得更多的赞誉。” 著名酒评家Stephen Tanzer对这个勃艮第的年份也这么判断:“当标志着极佳成熟度的2015年份勃艮第在世界范围内被瓜分一空,经典的2016年份估计也将很快迎来售罄。”

风味描述

这款酒来自平均35年的葡萄藤。中等的宝红色,香气优雅内敛,发展出偏向于泥土和深色水果系的深邃芳香,入口丰满而活力四射,中段变得强壮严肃,收口年轻羞涩。我非常喜欢这款酒的平衡度和冲击力,绝对值得陈年。但如果你更偏向新鲜和年轻的口感,也能现在享用。

饮用建议:轻微冰镇至14-16℃。须进醒酒器醒酒60分钟后,饮用最佳。

本期荐酒已结束

 

02 | 2015年阿曼杰夫酒庄杰弗雷-香贝丹干红葡萄酒
Domaine Harmand-Geoffroy Gevrey-Chambertin Vielles Vignes 2015

推荐理由:

贴近国际不含税均价的国内包邮价,伟大的2015年份,碾压很多酒庄Gevrey-Chambertin的一级园。

罗曼尼康帝酒庄的庄主奥贝尔·德威兰先生曾说:“2015年是我50多年酿酒职业生涯中最杰出的年份。”勃艮第酒评家Allen Meadows对酒庄2015年表现的评论中说:“Harmand-Geoffroy家通常走的是优雅或精细的风格路线。像2015年这样一个有着良好自然集中度的年份,这家的村级酒款能出色地做到两者兼得。这是我从2005年以来从这家酒庄品尝到最有结构的年份。”

风味描述

超高性价比有一级园水准的老藤村级园,有着天然的烟熏气息,集中的紫色樱桃香气,非常诱人,如羊绒一般柔软细腻的触感,单宁品质极高(老藤与大年份的功劳),总体拥有非常出色的清新度的饱满光滑的果味,非常诱人可口的一款酒,目前就可以开始享用,继续陈年5年以上没问题。

饮用建议:轻微冰镇至14-16℃。须进醒酒器醒酒60分钟后,饮用最佳。

本期荐酒已结束

 

 

03 | 2017年阿曼杰夫酒庄马立-香贝丹特级园干红葡萄酒
Domaine Harmand-Geoffroy Mazis-Chambertin Grand Cru 2017

推荐理由:

贴近国际不含税均价的国内包邮价,酒庄最新年份抄底好价,有升值空间。

Mazis-Chambertin在勃艮第的九块特级园中属于整体品质非常出色的一块,海拔比较高,而且是整个金丘最偏北的特级园。风格上来说,有类似Clos de Beze和Chambertin的强壮结构,但同时又不乏美妙的精细感,在Gevrey村的特级园中地位越来越高。

而就像文章前面所说,Harmand-Geoffroy家是Mazis-Chambertin这块特级园最好的出品酒庄之一,也是知味主编朱思维眼中,这块特级园做得最好的四家酒庄之一,而另外三位在国内爱好者中已是如雷贯耳:Leroy老太太后花园Domaine d’Auvenay,Dugat-Py和Armand Rousseau,这三家的同特级园酒款的价格早已经是推荐这款的4-25倍!

著名勃艮第酒评家Allen Meadows对Harmand-Geoffroy酒庄也推崇有加,在今年3月亲自带着酒庄的Mazis-Chambertin特级园在上海北京和香港三地的将其作为勃艮第冉冉升起的最具升值潜力的新星酒庄推荐,并在晚宴中强调推荐“Harmand-Geoffroy的Mazis特级园是性价比之王”,跟动辄四五千的其他家Mazis特级园比,性价比自然是这款取胜。

这款酒的2017年,是勃艮第连续7年减产后第一个没有经历自然灾害的年份,因此稍稍缓解了勃艮第酒供不应求的状况,品质稳定出色的同时好消息是:价格也不会涨那么快啦。

风味描述

这支酒有着较深的宝石红色,克制的黑醋栗香气和李子的果香,还有花卉,野味和森林地表的气息。口中有着温和的木质框架结构,紧致的单宁线条,隐隐若现的收敛力,酸度的支撑,让风味在充满矿物味的余味中达到巅峰。有很长的陈年潜力,值得收藏。

饮用建议:轻微冰镇至14-16℃,须进醒酒器醒酒45分钟后,饮用最佳。预计2029年进入巅峰适饮期。

本期荐酒已结束

 

04 | 阿曼杰夫酒庄杰弗雷-香贝丹干红葡萄酒2支套装
Domaine Harmand-Geoffroy 
Gevrey-Chambertin 2016

&
Gevrey-Chambertin Vielles Vignes 2015

本期荐酒已结束

 

五一跨境购买特别提示

1. 您购买的酒款将在巴黎仓库直接分包后由顺丰直邮跨境运输到国内。4月30日18:00前订单将于当日发出,之后的订单将于劳动节后(国际节假日)发出;

2. 发出包裹预计会在2-3周内送到您手上。由于五一假期原因,海关会出现一定延迟,请大家耐心等待;

2. 由于您所购买的境外商品从我国大陆以外的地区发出,故无中文背标,不提供发票;

3. 您的包裹是以跨境直邮形式正规清关赋税后进入中国境内,请务必提供正确的身份证个人信息用于包裹清关;

4. 酒款运输的每个物流节点,都可根据顺丰国际物流单号,追踪您的物流信息;

5. 根据相关法律政策,您选购的境外商品仅限于个人自用,不得进行再次销售

6. 建议收到酒之后让酒在理想的储存环境下“静养”2-3周时间,以避免长途运输的颠簸和环境变化之后的“晕瓶”影响品鉴

有任何问题,请添加客服荐酒君微信(微信号:jianjiu2018)向她留言,即可获得帮助。

知味荐酒推荐规则

能够入选知味荐酒专栏的酒款都满足以下几个条件:

1. 知味团队从近百家可靠酒商数万款酒中反复筛选
2. 知味专业品鉴团队严格的亲身盲品试饮,确保理想的储藏状态和出色的品质表现
3. 综合对比各个渠道价格和国际均价,确认其具有出色的性价比

跟过往一样,本期推荐的酒款均来自进口商家自营的有赞商城。如果大家在购买的过程中,对体验或者产品有不满意的地方,请多多给知味反馈。我们会转告商家,帮助他们提升改进,继续为大家提供更好的产品和服务。

最后,祝大家买得开心,喝得愉快,期待你们的反馈!

文 | 知味荐酒小分队
© 知味葡萄酒杂志

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