知味君由法国驻华大使馆主办的以环境为主题的活动节——中法环境月将第六次在中国拉开帷幕。该主题活动节既面向公众同时也针对专业人士，既有技术含量极高的讲座，也有展览、电影放映、音乐会和艺术表演等系列活动。
人们在无意识中默认，参与环保可能会对我们的生活水平和生活模式产生影响，我们的生活质量也许会下降，但其实并非如此。为了澄清这些误解，我们必须讨论和探究这些话题，以绿色经济为主题的中法环境月正为我们带来了这样的机会。 ——2019年中法环境月宣传大使洪晃女士
中法环境月的联合主办方上海法语培训中心将为大家奉上三部法语纪录片展映，其中关于葡萄酒的最新法国纪录片《北京酒庄》（Château Pékin）将于本周日9月22日下午 15:30在上海法语培训中心（吴淞路297号5楼）展映，知味主编朱思维受邀将在映后与活动主持和观众对谈交流，与大家一起分享关于葡萄酒风土文化和人与自然和谐共处的核心议题。
展映影片
《北京酒庄》
Château Pékin
导演：鲍里斯·佩里克
Réalisé par Boris Pétric
2018年，63 分钟
2018, 1h03min
法语电影配中文字幕
Version originale avec sous-titre chinois
– 2018年国际葡萄酒电影节：专业版最佳影片奖 Festival Oenovidéo 2018 : Prix du « Film destiné aux professionnels »
– 入选2018年让·鲁什国际电影节 Festival Jean Rouch 2018 : Sélection officielle / Festival MOST 2018: Sélection officielle
作为葡萄酒的消费大国，中国将在几年内成为世界第一大葡萄种植产区。对葡萄酒的需求以及巨大的市场潜力，使得越来越多的法国酒庄寻求与中国专业人士的合作。本片聚焦热爱葡萄酒并且致力于中法交流的三位主人公：一位痴情于勃艮第葡萄酒的中国女商人，一位定居中国的法国酒农和一位年轻的中国侍酒师。除文化差异外，本片还提出了传达法国葡萄酒艺术所面临的挑战，即与自然和时间的特定联系。
9月22日 15:30
上海法语培训中心
（吴淞路297号5楼）
Le 22 septembre à 15h30
Alliance Française de Shanghai
特邀嘉宾
朱思维
朱思维，知味TasteSpirit联合创始人、执行主编，资深葡萄酒讲师，毕业于上海交通大学，巴黎高等电信学院（Telecom ParisTech）和巴黎高等商学院（HEC Paris）。师从法国著名酒评家贝尔纳·布尔奇（Bernard Burtschy）学习葡萄酒，足迹遍布世界各大葡萄酒产区。他与合伙人一同创立的知味 TasteSpirit是中国葡萄酒领域领先的媒体、教育机构、产品推荐平台和文化社群。作为葡萄酒风土理念在中国最重要的倡导者，知味每年组织举办风土复兴国际葡萄酒文化研讨会和中国葡萄酒发展峰会这两项重要国际葡萄酒峰会。
免费入场须预约
Entrée libre sur réservation
《自然，新的金融黄金国度》
Nature, le nouvel eldorado de la finance
导演：桑德琳·费戴尔&丹尼·德莱斯塔克
Réalisé par Sandrine Feydel et Denis Delestrac
2014年，92分钟
2014, 1h32min
法语电影配中文字幕
Version originale avec sous-titre chinois
– 2015年米兰世界博览会：博览会奖 Exposition universelle de Milan 2015 (Italie) : Prix l’exposition
– 2015年吉隆坡生态电影节：最佳长片电影/纪录片 Kuala Lumpur Eco Film Festival 2015 (Malaisie) : Meilleur long-métrage/documentair
– 2015年多伦多聚焦环境电影节：最佳国际长片电影 Planet in Focus Environmental Film Festival de Toronto 2015 (Canada) : Prix du meilleur long-métrage international
– 2016年巴塞罗那环境电影节：特别奖 Festival du film environnemental (FICMA) de Barcelone 2016 (Espagne) : Prix spécial “Emys Foundation”
– 2016年日内瓦环保电影节：“绿色和平”奖 Festival du film vert (FFV) de Genève 2016 (Suisse) : Prix “Greenpeace”
本片重点解读环保市场这一新兴市场的出现，取材几大洲，这部纪录片展示了银行和金融行业对地球生物资源的操控，详细描绘了围绕这一新自然资本的利益网络。环境已然成为一种投机资本，而自然和人类将会为此付出怎样的代价？随着市场投机的升温以及此类新市场潜在的崩塌，新一轮金融危机也许一触即发。
9月21日 15:30
上海法语培训中心
（吴淞路297号5楼）
Le 21 septembre à 15h30
Alliance Française de Shanghai
免费入场须预约
Entrée libre sur réservation
《是否应该停止食用动物》
Faut-il arrêter de manger des animaux?
导演：贝诺瓦·布朗杰
Réalisé par Benoît Bringer
2018年，70 分钟
2018, 1h10min
法语电影配中文字幕
Version originale avec sous-titre chinois
– 纳慕尔自然国际艺术节：环境奖 Festival Internatonal Nature Namur 2018 – Belgique : Prix de l’environnement
– 布拉格生命科学电影节：农业生物学，食品和自然资源学奖 Life Sciences Film Festival de Prague 2018 – République Tchèque : Prix de la faculté d’agrobiologie, de l’alimentation et des ressources naturelles
能否在食肉的同时，尊重动物的处境、地球生态以及人类的健康？为了给不断增长的人口提供食物，世界发起了一场疯狂的生产力竞赛，这不仅导致了一些残忍对待动物的行为，还引发了严重的卫生和环境问题。人们逐渐意识到问题的严重性，但还有其他的替代模式吗？有些人发明了另一种尊重自然和动物的饲养方式。通过与他们的交流，影片展示了一些积极且具体的措施，而这可能成为我们未来的消费模式。
9月25日 15:30
上海法语培训中心
（吴淞路297号5楼）
Le 25 septembre à 15h30
Alliance Française de Shanghai
免费入场须预约
Entrée libre sur réservation
中法环境月
中法环境月是迄今为止唯一一个由国外驻华大使馆主办的以环境为主题的艺术节。该艺术节既面向公众同时也针对专业人士，内容别具一格、跨学科，既有技术含量极高的讲座，也有展览、电影放映、音乐会和艺术表演等系列活动。
9月22日至11月6日，第六届中法环境月将邀请公众共同思考如何协调经济发展和环境保护。20世纪的经济发展模式越来越受到各方质疑，大多数专家指控其为气候变暖及生物多样性减少的罪魁祸首。然而，经济规则在变化，新的生产方式和消费模式出现了，这些事实都表明，出于平衡经济增长和环境保护的思量，人们正在努力推动经济模式变化以适应环境挑战。
