勃艮第名庄最多的一次酒展,你需要这份强大的逛展攻略!

2019年11月24日的风土大会·风土名庄巅峰酒展终于快到来啦!汇聚全球70大重要葡萄酒产区,220多家顶尖名庄,现场将有总价值超过100万的近700款风土佳酿等待大家品鉴,全是好酒,阵容华丽,分分钟喝回票价。葡萄酒爱好者到了这里,就像老鼠掉进了米缸!最能评价酒展品质的试金石——勃艮第酒庄的数量和品质,巅峰酒展就集结了多达40家,而且都是响当当的名庄,在国内真心是绝无仅有。

今天这篇攻略,我们先来为勃艮第部分划划重点,用尽可能简练清晰的语言,点评一下这40家勃艮第名庄的背景要点和必喝酒款,帮助大家高效逛展,按图索骥,建议大家赶紧收藏起来。其中有很多大名家和上升中的明日之星酒庄,星光璀璨,光是看着就很有幸福感了。

另外,请大家注意,今天24点酒展限量早鸟优惠就将截止啦,马上就要恢复成680元/人的原价,趁着目前还能买到520元/人的早鸟票,还没下手的小伙伴,抓住这最后的早鸟机会呐!

巅峰酒展勃艮第部分名单

按字母顺序排列,排名不分先后

Château de la Maltroye
Château de Saint-Aubin
Domaine Thibault Liger-Belair
Domaine Alain Chavy
Domaine Arnaud Ente
Domaine Benoit Ente
Domaine Bernard-Bonin
Domaine Besancenot
Domaine Bouchard Pére et Fils & William Fevre
Domaine Bruno Colin
Domaine Christophe Grandmougin
Domaine Coche-Dury
Domaine Comtesse de Chérisey
Domaine Coste Caumartin
Domaine Géantet Pansiot
Domaine Gérard Julien & Fils
Domaine Gérard Mugneret
Domaine Harmand-Geoffroy
Domaine Henri Gouges
Domaine Isabelle Doudet
Domaine Jacques Prieur
Domaine Jean-Pierre Guyon
Domaine Launay Horiot
Domaine Louis Boillot
Domaine Louis Moreau
Domaine Michel Gay
Domaine Michel Lafarge
Domaine Parent
Domaine Perrot-Minot
Domaine Pierre Damoy
Domaine Ponsot
Domaine Prieuré-Roch
Domaine Rebourgeon-Mure
Domaine Seguin-Manuel
Domaine Seguinot-Borde
Domaine Tessier
Edouard Delaunay
Frederic Magnien
Louis Jadot
Maison Héritage Charles Noëllat

Château de la Maltroye

Chassagne-Montrachet村特立独行的名家,拥有很多精华的风土地块,很多朋友一定对其极富艺术感的酒标过目不忘。酒展上酒庄将难得地带来4款佳酿,包括Chassagne村级,独占一级园Clos du Château de la Maltroye和一级园La Romanée,以及Santenay一级园 “La Comme”,放在一起会是很有趣的对比。

Château de Saint-Aubin

这是一家白葡萄酒的小众名家,由勃艮第“酒神”亨利·贾叶最器重的徒弟之一,勃艮第顶级名家Domaine Jacques Prieur的主酿酒师Nadine Gublins主理酿造,白葡萄酒水平非常惊艳,酒展上会带来极为少见而且品质杰出的Criots Batard Montrachet特级园2015年份,另外一款一级园Meursault 1er Cru La Pièce sous Le Bois 2015也不容错过。

Doamine Thibault Liger-Belair

第二次来参加风土大会的嘉宾 ——庄主Thibault Liger-Belair年轻有为,是勃艮第未来超级名家的候选人,在勃艮第的核心村庄Nuits-St-Georges村和Vosne-Romanée村拥有诸多非常出色的风土,采用生物动力法用非常细腻的手法打理酿造。酒展上别错过Nuits-St-Georges公认最好的地块——著名的超一级园“圣乔治”(Les Saint Georges)。

Domaine Alain Chavy

酒展上值得尝试的勃艮第白葡萄酒真不少,Alain Chavy酒庄的大本营在Puligny-Montrachet村,已经传承了200年。酒展上会带来著名的杰出Puligny一级园地块Les Champs Gains和Les Charmes,体会一下优雅精细的矿质风格。

Domaine Arnaud Ente

近年来声名鹊起晋身膜拜名家的Meursault酒庄,酒标上的人脸和弓箭让人过目难忘,连普通的Meursault村庄级国际均价也在3000以上了,一瓶难求,这次酒展上竟然可以喝到!连大区级的白也别错过。

Domaine Benoît Ente

Arnaud Ente弟弟的酒庄,酒标上是《圣经》里说的两个人抬葡萄的画面,很有辨识度。Benoît Ente酒庄的Puligny-Montrachet品质出众,性价比突出的崛起中名家,酒展上可以试试他家的Puligny村级酒款。

Domaine Bernard-Bonin

勃艮第鲜为人知的Meursault隐士级名家,产量极小但品质极高,知味主编朱思维非常喜欢这家的酒所展现出来的优雅线条和能量感,酒展上哪怕一款Meursault村级Tillets就足够令人肃然起敬

Domaine Besancenot

在Beaune村耕耘扎根的小众酒庄,带来了Beaune村最好的一级园Grèves的2016年份和另一款一级园Cent Vignes的2011年份。

Domaine Bruno Colin

在Chassagne-Montrachet独树一帜的白葡萄酒名家,即使村级园也有极高水准,上过知味荐酒之后一直有用户不断询问如何可以再买到,将带来Chassagne村一级园和村级园的佳酿。

Domaine Christophe Grandmougin

勃艮第南边的夏隆内丘(Côte Chalonnaise)经常被忽视,但其实这里是很多优质红白葡萄酒的产地,因为不为人知所以性价比奇高。Christophe Grandmougin酒庄可能是整个酒展中唯一一家来自这里的酒庄,带来了名村Rully的一级园白葡萄酒Rully 1er Cru Marissou,有好奇心的朋友不要错过。

Domaine Coche-Dury

超级大名家,顶级酒款的价格都过万。酒展上虽然只带来一款大区级白,但值得去膜拜。

Domaine Comtesse de Chérisey

也是位于Meursault和Puligny村交接处高坡上Blagny村量少低调的名家之一,勃艮第当地餐厅的侍酒师经常会骄傲地把她家的白葡萄酒加入酒单,风格非常经典,拥有漂亮的酸度和出众的矿质感。Blagny是被很多爱好者都忽视的勃艮第村庄,但其实这里可以出产品质惊人的白葡萄酒和耐久集中的红葡萄酒。酒展上这款一级园Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte,来自60多年的老藤,位于靠近Meursault这一侧的高坡上,是酒庄的独占园,记得不要错过。

Domaine Coste Caumartin

曾经在知味荐酒中出场过的Pommard村小众精品酒庄,酒展上带来的两款一级园都是很出色的地块,坚韧致密的Pommard 1er Cru Les Fremiers和额外精细的酒庄旗舰款独占园Pommard 1er Cru le clos des Boucherottes Monopole都值得尝试。

Domaine Géantet Pansiot

江湖人称“双狗抱树”的Gevrey-Chambertin村名家,会带来多款出色的村级作品Gevrey-Chambertin,Chambolle-Musigny,名家无弱酒,他家的大区级也经常是令人惊艳的。

Domaine Gérard Julien & Fils

这家酒庄在勃艮第一共拥有10公顷的葡萄园,分布在Nuits-St-Georges和Aloxe-Corton等地,以红葡萄酒为主。别错过他们的特级园Echezeaux 2013年份。

Domaine Gérard Mugneret

被林裕森老师赞赏为Vosne-Romanée村教科书级别的名家,酒展上可以喝到包括著名Vosne-Romanée一级园苏秀园Les Suchots和非常特别的村级Précolombière特酿,来自村中心Pré de la Folie,La Colombière和Aux Communes三块地的混酿,名家经常在这样的地方酿出惊人的佳酿。

Domaine Harmand-Geoffroy

Gevrey-Chambertin村被低估的名家,可能拥有最好的Mazis-Chambertin特级园出品。酒展上可以去试试他家的Gevrey村级和村级老藤,非常精彩。

Domaine Henri Gouges

Nuits-St-Georges村最好的酒庄之一,当地杰出风土的代表,庄主Gregory Gouges将亲临酒展现场带来7款出众的一级和村级园多年份佳酿,有NSG村级,有著名一级园Clos des Porrets,Les Chênes Carteaux的两个年份对比,Clos des Porrets的两个年份对比,Pruliers的2012年老年份,俨然一场小型大师班,绝对不容错过!

Domaine Isabelle Doudet

位于Savigny-les-Beaune村的小众家族酒庄,由女庄主Isabelle Doudet主理,要记得去试试不太容易喝到的特级园 地块Corton Marechaudes。

Domaine Jacques Prieur

在勃艮第各村都拥有极佳风土的大名家,红白都有非常高的水准,酿酒师是勃艮第“酒神”亨利·贾叶最器重的徒弟之一Nadine Gublins女士。酒展上带来了很难得的三款一级园红白Beaune 1er Cru Grèves, Volnay 1er Cru Santenots和 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes,都是最好的一级园地块,别错过。

Domaine Jean-Pierre Guyon

扎根于Vosne-Romanée的低调精品酒庄,有很多性价比出色的勃艮第作品,可以去尝试少见的由白皮诺酿制的Nuits-St-Georges Les Argillas Blanc “Pinot Blanc”,另一块Savigny-Les-Beaune的地块”Les Planchots”,酒庄别具匠心的酿造了一红一白两款酒,令人充满好奇;此外还有一款Chorey-Les-Beaune “Les Bons Ores”的红。这些“小酒”说不定会带给你另类的精喜。

Domaine Launay Horiot

最近在勃艮第爱好者圈中颇受关注的酒庄,庄主Xavier Horiot出身空军飞行员,曾获法国荣誉军团勋章,后来又去学习了葡萄酒继承家业。勃艮第酒评家Allen Meadows为这样一家本来名不见经传的酒庄给出了几个高分评价,大家可以在酒展上一探其水平,酒展上酒庄带来了一级园Pommard 1er Cru “Les Chaponnières”,就位于全村公认最好的超一级园“Rugien Bas”的下坡处,应有不凡品质。

Domaine Louis Boillot

与Chambolle-Musigny村名家Ghislain Barthod女士是一对伉俪,人称勃艮第“神雕侠侣”,也是勃艮第不多的同时在夜丘和伯恩丘都拥有地块的名家之一。酒展上可以去品尝Volnay “Les Grands Poisots”和Gevrey-Chambertin村级酒款。

Domaine Louis Moreau

Chablis村名家,将带来包括Les Clos特级园,Vaulignot一级园在内的多款出众Chablis白葡萄酒,喜欢勃艮第的白葡萄酒,也别忘了Chablis。

Domaine Michel Gay

位于Chorey-lès-Beaune的一家小众勃艮第家族酒庄,带来了一款Beaune村最好的一级园”Grèves”,可以和场内同样带了这块园的Jacques Prieur和Besansenot做个风土对比。

Domaine Michel Lafarge

伯恩丘Volnay村的大名家,最早引入生物动力法的酒庄之一,酒展上将会带来Volnay的村级佳作,还有一款Aligoté白也值得试一下,非常特别。

Domaine Parent 

伯恩丘老牌名家,红白都有出色的风土地块和酒款,酒展上别错过它家的Pommard村一级名园Les Epenottes。

Domaine Perrot-Minot

近年来名声鹊起的勃艮第名家,价格也水涨船高,尤其以兼具深度、质地和精细感的老藤黑皮诺佳酿闻名。酒展上会带来Morey-St-Denis出色的一级园La Riotte,和由Les Murgers和Les Cras两块著名一级园混合再降级到村级的Nuits-Saint-Georges Les Murgers des Cras,非常有意思,品质当然不是一般村级可比。Christophe Perrot-Minot强迫症般的精选,让他家的大区级往往有村级水准,村级有一级水准,一级有特级水准,绝非虚言。

Domaine Pierre Damoy

Gevrey-Chambertin著名的特级园Clos de Beze最大的地主,拥有很多珍稀的老藤,Clos de Beze葡萄园里著名的小房子就归他家所有。酒展上酒庄慷慨地带来了Chambertin特级园2015年份,Allen Meadows 95分高分评价!

Domaine Ponsot

彭寿酒庄是在Morey-St-Denis村称第二无人敢称第一的超级名家,酿酒师Alexandre Abel亲临大会,带来看家的Clos de la Roche特级园2016年份!非常少见特别的120年老藤Aligoté酿造的Mont Luisant一级园白葡萄酒,还有同一块一级园出品的红葡萄酒Cuvée des Alouettes,两相对比,惊人的风土诠释。

Domaine Prieuré-Roch

勃艮第自然派大名家,江湖人称“菜刀酒庄”,最近仙逝的罗曼尼康帝联合庄主Henri-Frédéric Roch的后花园,酒展上能喝到代表性作品 Nuits St Geroges 1er Cru Clos des Corvées,如果你动作足够快的话。

Domaine Rebourgeon-Mure

曾经在知味勃艮第跨境荐酒上获得推荐的Pommard村历史悠久的小众名家,酒庄极其低调朴实,但以酒服人。酒展上拿来的都是能代表酒庄实力的作品,不要错过他家的一级园Pommard 1er cru Clos des Arvelets和Volnay 1er cru Santenots 2017,都是杰出风土地块的出品。

Domaine Seguin-Manuel

非常值得关注的崛起中的酒庄,曾经被知味荐酒推荐。知味主编朱思维尤其称赞其特级园酒款品质非凡。酒展上将带来Echezeaux和Corton Rognet两款特级园,还有性价比尤其突出的一级园Savigny-les-Beaune 1er Cru Lavieres,不容错过。

Domaine Seguinot-Borde

Chablis村的高品质精品酒庄,海螺化石图案的酒标logo令人过目难忘,酒展上会带来Les Preuses特级园和Les Vaillons一级园等好酒,可以与Louis Moreau做个对比。

Domaine Tessier

近年来备受关注的Meursault的新星酒庄,包括Winehog的酒评家Steen Ohman在内的专家都对其赞誉有加,别错过酒展上著名的一级园Meursault 1er Cru Le Poruzot Dessus。

Edouard Delaunay

一家历史性的酒商,由后人新近复兴,酒展上带来了一白三红,其中包括了Corton特级园红,值得一探其实力。

Frederic Magnien

勃艮第著名酒庄Michel Magnien的第五代传人,1995年创立了自己的酒商,获得了广泛的认可。这家酒商酿造来自很多不同地块的出色酒款,酒展上会带来一级园Morey Saint Denis 1er Cru “Clos Sorbè”和村级老藤Nuits-St-Georges Vieilles Vignes。

Louis Jadot

勃艮第最著名的酒商之一,旗下名园众多。酒展上会将带来两款能充分代表其风土特色的Beaune一级园红葡萄酒来做个对比,Les Boucherottes和Theurons,而且都是进入适饮期的2013年,是对比学习风土的好机会。

Maison Héritage Charles Noëllat

酒展中唯一一家勇敢展示老年份葡萄酒的勃艮第酒商,而且带来的老年份酒从最普通的大区级到特级园都有。这些老酒组委会也没机会喝到过,包括:2004 Clos Vougeot特级园,2004 Chablis Valmur特级园,1973 Corton特级园,另外还有2002年份大区级Bourgogne Passetoutgrain,2000年份少见的白皮诺Savigny-les-Beaune Pinot Blanc,1997年份Saint Aubin 1er cru Perrieres,真是令人十足好奇,非常希望了解到这些酒陈年后的状态。

Bouchard Père et Fils & William Fevre

布夏父子是勃艮第历史最悠久也最著名的酒商之一,旗下拥有诸多名园的酒庄酒,当然也有酒商出品。Bouchard将携旗下Chablis顶尖名庄William Fevre参加酒展。

虽然勃艮第这份华丽壮观的参展酒单到此结束了,但巅峰酒展足足齐聚了220多家顶级风土名庄,大家至少还有180多家的功课得做呢,光是意大利,就足足有56家灿烂璀璨的名庄,所以接下去,我们还将陆续发布攻略,分产区向大家详细介绍酒展上有哪些必喝的名庄和好酒,请大家拭目以待。

报名品酒课程

还没有评论.

评论