巧克力老司机的必修课,最好吃的夹心巧克力有哪些?

巧克力老司机的必修课,最好吃的夹心巧克力有哪些?

如果我问你,你最喜欢吃什么巧克力呀? 想必答案是五花八门的:黑巧,手工巧克力,松露巧克力,瑞士莲,费列罗,热巧克力······ 因为这问题真的太宽泛,实际上,巧克力有...继续阅读>>

为你历数波尔多10大名庄,拉菲竟不是最贵的!

为你历数波尔多10大名庄,拉菲竟不是最贵的!

先考一道题,你知道波尔多十大名庄么? 不几道?那不如说说大名鼎鼎的“五大名庄”吧? 对,没错,就是拉菲、拉图、玛歌、侯伯王、木桐那5家顶天立地的1855梅多克分级的一级名...继续阅读>>

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有内涵的人,往往喜欢有层次的酒

我们和朋友一起品酒,免不了都要交流点评一番,但有些词,对于萌新和非专业人士,实在是太不友好了!

通过颜色就能判断葡萄酒的真假?看完这篇你也可以

通过颜色就能判断葡萄酒的真假?看完这篇你也可以

颜色往往是我们对葡萄酒的第一印象。红葡萄酒有的深到发紫,有的是浅浅的棕色,还有漂亮的宝石红;白葡萄酒有的浅浅泛绿光,也有呈现出漂亮的金黄色。但哪种颜色说明一款酒有问题?哪种颜色是正常的?

桑娇维赛 Sangiovese:懂了这个葡萄品种,意大利酒你就懂了一半

桑娇维赛 Sangiovese:懂了这个葡萄品种,意大利酒你就懂了一半

即使是葡萄酒爱好者,面对意大利酒,也常有懵逼的时候。不仅是因为它难懂的酒标,也因为它众多的品种和产区,一时半会儿还真无法熟悉起来。

带去party的香槟,最后总被他们倒在纸杯里…

带去party的香槟,最后总被他们倒在纸杯里…

喜欢葡萄酒的人多是感性的,因为酒中的故事太多,一不留神就被击中了。 不乏一些喝着喝着突然就想哭的时候...... 这次我们一周一次的互动话题就是你喝酒时,有没有“喝酒...继续阅读>>

只要给我一颗草莓,我有一千种吃法

只要给我一颗草莓,我有一千种吃法

这是我心中最完美的水果之一。上的了果盘,下的了厨房,放松、养生、接客都靠它。 世界上怎么会有如此完美的水果呢,长得好看,同时还那么好吃。 所以,出于对它的热...继续阅读>>

说出来你可能不信,这只柴犬竟然会品酒

说出来你可能不信,这只柴犬竟然会品酒

铲屎官肯定都知道,汪星人的最爱永远是你手上的食物,你的拖鞋,纸巾,抱枕,垃圾桶,以及原地爆炸。。。

一篇文章搞懂勃艮第葡萄酒分级

一篇文章搞懂勃艮第葡萄酒分级

根据wine-searcher网站的统计排名,全球最贵的10款葡萄酒中,法国勃艮第就占了8席,它是大部分葡萄酒饮客仰视的存在,在葡萄酒世界的神圣地位毋庸置疑。

我问了469个酒友,才发现与酒最配的居然是…

我问了469个酒友,才发现与酒最配的居然是…

大家或多或少都有一定酒龄了吧?对酒特别是葡萄酒可能都有了一定的鉴赏能力和话语权,而且,可能还遇到了许多与酒相关的美好的感官体验。