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恕我直言,懂得欣赏黄酒的,都是极有品位之人

恕我直言,懂得欣赏黄酒的,都是极有品位之人

与葡萄酒、啤酒一样,中国的黄酒也是世界三大古酒之一。七千年前,人类就以稻谷为原料,开始了最初酿酒的尝试。沧海桑田,随着我们工艺的逐步进步完善,黄酒在华夏大地上脱颖而出,在中华文化里占据了浓墨重彩的一笔。

一位50年如一日朴实谦卑的农民,竟酿出了全世界最名贵的酒,秘诀是什么?

一位50年如一日朴实谦卑的农民,竟酿出了全世界最名贵的酒,秘诀是什么?

他掌管着全世界最伟大的历史名庄,酿造着世界上最名贵的葡萄酒,却数十年深居简出以朴实谦卑的农民自居;他在古稀之年,花费十年心力,为勃艮第葡萄园风土申请世界文化遗产而辛...继续阅读>>

上海 | 与百年古董级黑胶唱机,赴一场音乐与酒的密会

上海 | 与百年古董级黑胶唱机,赴一场音乐与酒的密会

时间:2017年9月24日 周日 14:30—17:30 地点:复兴中路1199号明园商务中心二楼A栋208 CafeMelody铭丽咖啡 费用:230/人(包含小食) 需自带一瓶WineSearcher.com国际均价不低...继续阅读>>

最适合你杯中酒的,或许是这首曲子

最适合你杯中酒的,或许是这首曲子

音乐和酒一样,都有通过人的感官,直达内心的能力。 相信很多人都还记得朱自清在《荷塘月色》中的两段描述: “微风过处,送来缕缕清香,仿佛远处高楼上渺茫的歌声似的...继续阅读>>

家中常备葡萄酒,这就是我的生活美学

家中常备葡萄酒,这就是我的生活美学

我有一位朋友,她从法国留学回来后在上海的石库门里弄租了一间房。 当我第一次去到她家的时候,就被她的生活状态折服了——略显逼仄的空间被收拾得井井有条,书架上的书籍...继续阅读>>

真男神不只会默默买单,这里有关于西餐的优雅礼仪指南

真男神不只会默默买单,这里有关于西餐的优雅礼仪指南

出席正式的西餐宴会,除了着装得体之外,让人头疼(包括老外自己),但又让人倍有仪式感的就是他们那套麻烦的餐桌礼仪了。

葡萄酒,新世界好还是旧世界好?

葡萄酒,新世界好还是旧世界好?

你是否听说过葡萄酒世界有新、旧之分? 这两种不管是高大上的酒吧还是普通超市酒水区都能看到的词,对你又有什么样的帮助呢? 本文告诉你: 目录 01| 新、旧世...继续阅读>>

女神从不在杯上留下唇印,这里有关于参加酒会的10条优雅建议

女神从不在杯上留下唇印,这里有关于参加酒会的10条优雅建议

对于现代商务人士来说,不管是出席一些高档商务宴请还是参加高品质的社交酒会都已经成为日常的一部分。

原来朋友圈最会玩的人, 在家都是这样办酒会的…

原来朋友圈最会玩的人, 在家都是这样办酒会的…

觥筹交错、谈吐动人,对喜欢葡萄酒的人来说,一场精彩的酒会不只是精致的社交活动,可口的佳酿同样让人开心。

喝了上万瓶酒,我终于总结出了最有效的解酒办法

喝了上万瓶酒,我终于总结出了最有效的解酒办法

宿醉是什么感觉?你懂的。 如果宿醉的时候还要坚持工作,那就更惨了。 虽说每次喝高之后,我们都暗暗发誓下次再不贪杯了。但不管是酒兴正酣还是应酬时不得不喝,总还...继续阅读>>