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视频 | 亲身体验“纯脚工”制作的葡萄酒

一个朋友曾与我说过这样一件自己亲历的趣闻,第一次去北方一远房亲戚家,正赶上吃面,主人问,是吃脏面还是净面?他想了想,那总归是吃干净的东西啰,便答“净面吧”。主人应声出...继续阅读>>

揭秘勃艮第白葡萄酒的提早氧化问题,探索Comtes Lafon酒庄

揭秘勃艮第白葡萄酒的提早氧化问题,探索Comtes Lafon酒庄

本文通过Comtes Lafon这一代表性名家,以及勃艮第专家洪梅的个人品鉴纪录,非常深入地探讨了勃艮第白葡萄酒“提早氧化”这个困扰很多爱好者和收藏家的重大问题,可以给大家提供非常有益的参考

中国酒庄采摘季突遇龙卷风,天塞请挺住!

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天塞加油

英国人在喝哪些最新上市的威士忌?

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施晔老师跟你分享当下最时髦的威士忌

我们去祖国最北端,探访了中国自己的冰酒产区

我们去祖国最北端,探访了中国自己的冰酒产区

一直以来,冰酒在中国都是最受欢迎和最广为人知的葡萄酒

中国白酒走向国际到底有多难?

中国白酒走向国际到底有多难?

2016布鲁塞尔烈酒大赛结果新鲜出炉! 比起去年主场作战,今年远飞墨西哥客场,中国参赛的酒款只有去年的六分之一,但依然保持了几乎一样的良好得奖率,吉林新怀德酒业更...继续阅读>>

龙舌兰Tequila,叛逆女孩般的野性魔力

龙舌兰Tequila,叛逆女孩般的野性魔力

年少痴狂,若不曾醉过Tequila,都不好意思说自己曾走过青春叛逆期。 正所谓花有花语,酒有酒意。葡萄酒满含智慧,威士忌映射沉稳,朗姆酒令人联想到海盗,而Tequila(龙舌兰...继续阅读>>

我在龙舌兰的故乡,品评了来自全世界的烈酒

我在龙舌兰的故乡,品评了来自全世界的烈酒

引言:如果有人问,墨西哥之魂是什么,我想自己一定会不假思索地回答:龙舌兰。追索公元二三百年起始的文化,请来龙舌兰镇!

奔富全系列详解:Bin389、407和707有什么区别?

奔富全系列详解:Bin389、407和707有什么区别?

作为国内知名度最高的澳洲酒业巨头,奔富(Penfolds)旗下酒款众多,各种Bin和数字的组合,还有一些不带“Bin”的酒款,很多消费者一直弄不清楚到底哪一款是奔富的入门酒,哪一款是奔富的高端款。看完这篇你们就都懂了~

干邑中的XO和VSOP指的是什么?

干邑中的XO和VSOP指的是什么?

相信大家都在各种广告、酒吧里都见过诸如“轩尼诗VSOP”、“马爹利XO”之类的酒品,广东人更不会忘记那句出自黄霑之手、脍炙人口的电视广告“人头马一开,好事自然来”。