苏雅
我有一个大大的文件夹，专门记录我的小酒。小酒就是不出名的好酒，终端价不出20欧（约合人民币180元不到，简单算一般乘以十），大多都是10欧左右，甚至以下。出名的大酒喝的是多是尊敬——每瓶大酒都有令我肃然起敬的点滴；不出名的小酒喝的是简单，简单的快乐，小酒每每让我有捡到宝贝的欣喜。这种心情或许可以用一种阅读来解释：读鲁迅是要站着恭敬地读，读周作人就可以趟着惬意地读了。
法国独立酒农酒展（Salon des Vin des Vignerons Independents）是一个淘小酒的绝佳去处。上周末酒展在波尔多的三天，对于法国老百姓来说来说，简直是一场年度购买爱酒的速度比赛。老百姓们托着拖车进入会场，成箱的从酒农手中买下心仪美酒，导致第二天就有酒庄的部分系列告罄。小酒爱好者苏雅也手持酒杯，一家一家的去品，果然发现了不少酒香价优的宝贝。
比如这家薄若来(Beaujolais)的屠龙庄(Domaine de Thulon)，真是把佳美的果香演绎到了极致。从5欧到13欧的各种系列，飘满了成熟的香蕉、香草，覆盆子、红樱桃……，也不乏陈酿中带来的木香与结构。而向来以合适性价比著称的卢瓦河谷，果然被我们淘到酸甜平衡恰到好处的甜白和清爽怡人的粉红葡萄酒，Domaine des Petites Grouas，均价不出6欧。
基本每个产区都会有惊喜，勃艮第黑品诺的淡雅，Domaine Ninot，均价10欧；普罗旺斯的阳光海岸，Domain Bunan，均价15欧；科西嘉岛的清新海风，Domaine Leccia，均价15欧；香槟区的传统，西南产区的丰富，汝拉山区的特色，阿尔萨斯的严谨，罗纳河谷的浓郁，当然也有波尔多……，毫无疑问，在酒展可以做一次全法葡萄酒的味蕾之旅。
