一瓶750万!盘点10大拍卖史上最贵威士忌

前段时间,《西虹市首富》火了,引得自己也不禁想象了一下天降横财的那种幸福感。

讲真,如果手上真有闲钱,比起买房或是股票,还是投资在威士忌上更有前景,也更有品位,特别是看到那些惊人的威士忌成交价时,真是后悔没有早点开始关注威士忌拍卖。

本文就为大家收罗了在拍卖会上拍出最高价格的十支单瓶威士忌。相较于近年来葡萄酒拍卖市场的不景气,威士忌的成交额可是屡创新高,可谓是一直走在花路上,用“液体黄金”来称呼它们也不为过。

1. 1926年份麦卡伦60年单一麦芽威士忌(Valerio Adami酒标版)

The Macallan Valerio Adami 1926-60 Years Old Single Malt Whisky

成交价格:8,636,250港元(约合人民币753.6万元)
拍卖时间:2018年5月18日
拍卖机构:Bonhams邦瀚斯拍卖行(香港)

目前霸占拍卖会最贵威士忌前两席位的酒款其实是一对,来自苏格兰单一麦芽威士忌大牌麦卡伦(The Macallan)。原酒蒸馏于1926年,经过60年的雪莉桶陈年后,于1986年装瓶,每款各限量生产12瓶,并分别邀请著名波普大师Peter Blake及Valerio Adami设计酒标。

这两支酒在邦瀚斯香港拍卖会上被分开竞拍。在首先举槌叫价的Peter Blake酒标版刷新了最贵威士忌拍卖成交价仅仅3小时后,这一纪录又被随后上拍的Valerio Adami酒标版打破,成就了一晚刷新两次世界纪录的佳话。

值得一提的是,除了大品牌、老年份和限量版的强强联合,这12套酒装瓶之后就极少面世,这也是会拍卖到如此高价的另一个原因。

2. 1926年份麦卡伦60年单一麦芽威士忌(Peter Blake酒标版)

The Macallan Peter Blake 1926-60 Years Old Single Malt Whisky

成交价格:7,962,500港元(约合人民币694.8万元)
拍卖时间:2018年5月18日
拍卖机构:Bonhams邦瀚斯拍卖行(香港)

这支酒的信息前文已介绍过,说来有点悲催,在最贵威士忌的宝座上刚坐了3个小时便被“自家兄弟”挤下来。

3.麦卡伦 璀璨 单一麦芽威士忌(6 升装)

The Macallan M Imperiale 6-litre Lalique Single Malt Whisky – Constantine

成交价格:4,900,000港元(约合人民币429.3万元)
拍卖时间:2014年1月18日
拍卖机构:Sotheby’s苏富比拍卖行(香港)

同样来自麦卡伦,这支以“M”命名的威士忌,在2018年前一直是威士忌最高拍卖纪录的保持者。而且要知道,这是一支无年份威士忌。

对于原酒的成分,麦卡伦并没有给出多少信息,更多是将笔墨花费在酒瓶的介绍上,据说以“M”作为设计创意的莱俪(Lalique)水晶瓶重量超过11公斤,每支酒瓶需要由17 位工艺师花费超过 50 小时方能制作完成。这支酒总共制作了4支,这件Constantine 是当中唯一公开拍售的作品,其拍卖所得被捐予香港本地慈善团体。

不过对于6升装的容量来说,单用拍卖成交价与上榜的其他酒款来做比较还是略显不公平的,毕竟一瓶顶上8个标准瓶了。

4.麦卡伦 64 年单一麦芽威士忌

The Macallan in Lalique Cire Perdue 64 Years Old Single Malt Whisky

成交价格:460,000美元(约合人民币316.3万元)
拍卖时间:2010 年11月15日
拍卖机构:Sotheby’s苏富比拍卖行(纽约)

在2014年以前,霸占最贵单麦威士忌宝座的品牌是谁呢?还是麦卡伦。这支酒是麦卡伦与莱俪水晶的强强联合,将麦卡伦蒸馏厂珍稀的64年单一麦芽威士忌,盛装于莱俪以传统脱蜡铸造工艺(Cire Perdue)制成的水晶酒瓶中。

2010年,为纪念莱俪水晶创始人Rene Lalique诞辰150周年,麦卡伦与莱俪水晶携手创立了慈善机构charity: water,并将合作的这支酒款在2010年上拍,拍卖所得均捐予该慈善机构。

5.山崎50年单一麦芽威士忌(第一版)

The Yamazaki 50 Years Old Single Malt Whisky (1st edition)

成交价格:2,695,000港元(约合人民币235.5万元)
拍卖时间:2018年8月17日
拍卖机构:Bonhams邦瀚斯拍卖行(香港)

比起由麦卡伦长期霸榜的苏格兰威士忌产业,日本威士忌的老大之争则充满了悬念,各大品牌可谓你方唱罢我登场,热闹非凡。

就拿今年来说,1月初山崎刚刚凭借第三版50年(成交价2,337,000港元)登顶最贵日本威士忌榜首,5月就被接下来要介绍的1960 年份轻井泽 52 年超越。而就在我们撰写这篇文章时,第一版山崎50年又刷新了纪录,不知道这回第一的位置能坐多久。

作为日本发行的首支陈年达50年的单一麦芽威士忌,山崎50年在近几年的拍卖会上的确是风光无限,仅仅过去半年,拍卖价格又上涨了30多万人民币,上升势头不可限量。不过话又说回来,这次上拍的第一版也的确比1月拍卖的第三版要更矜贵。

要知道,山崎50年总共发行过三版,前两版各限量50支,自然是要比发行了150支的第3版更为稀有,再加上威士忌拍卖一直奉行的规则也是“新不如旧”,第一版的呼声更高也就没什么不对了。

6.1960 年份轻井泽 52 年单一麦芽威士忌

Karuizawa 1960-52 Years Old Single Malt Whisky -The Dragon

成交价格:2,450,000港元(约合人民币215.0万元)
拍卖时间:2018年5月18日
拍卖机构:Bonhams邦瀚斯拍卖行(香港)

在日本因闭厂而成为绝响的蒸馏所中,轻井泽(Karuizawa)是最出名的之一。过硬的品质、稀少的存量,再加上喝一瓶少一瓶的紧迫感,令轻井泽成为拍卖会中藏家的竞夺目标。这支酒则是轻井泽最早的威士忌,原酒蒸馏于1960年,在一支雪莉桶中陈年52年,于 2013 年装瓶,仅41瓶。

该酒款的包装也是精雕细琢,酒标的纸张出自日本知名纸艺家之手,轻井泽三字则是由书法家西本宗玺说书。此外,每一瓶1960 年份轻井泽52 年都有独立的名字,并在瓶颈上挂着一个小雕像,此次上拍的这支名为“龙(The Dragon)”。

早在2015年,在相同的拍卖行曾拍出另一支以“小公鸡(The Cockerel)”为名的同款酒,当时的成交价为918,750港元,而这次价格又足足翻了一倍有余,可见这支酒的受追捧程度之高。

 

7. 达尔摩62年单一麦芽威士忌

Dalmore 62 Years Old Single Malt Whisky – The Kildermorie

成交价格:114,000英镑(约合人民币99.7万元)
拍卖时间:2017年12月7日
拍卖机构:Christies’s佳士得拍卖行(伦敦)

这支酒装瓶于2002年,限量12瓶,其中最年轻的原酒蒸馏于1939年,达尔摩(Dalmore)首席调配大师Richard Paterson更挑选了1868年、1878年和1926年的古老年份原酒进行调配,其珍贵程度可想而知。

正因如此,当酒厂在2002年将一瓶达尔摩 62年送去英国McTear’s Auction House拍卖会,便一举刷新了全球威士忌正式拍卖最高价纪录(成交价25,877 英镑)。而酒厂在2011年将留存的最后一支达尔摩62年送到新加坡樟宜机场免税店作展示时,被一名中国商人以125,000英镑的价格买下,也成为震惊一时的大新闻。

这12支威士忌分别以达尔摩的关键元素命名,这支上拍酒款的名字取自酒厂的珍贵水源——Kildermorie湖。

 

8.1957 年份波摩 54 年单一麦芽威士忌

Bowmore 1957-54 Years Old Single Malt Whisky

成交价格:100,000英镑(约合人民币87.8万元)
拍卖时间:2012年12月19日
拍卖机构:波摩蒸馏厂

波摩蒸馏厂(Bowmore)创立于1779年,不仅保留着地板发麦的传统工艺,还拥有苏格兰最老的酒窖No.1 Vault。

由于酿造历史悠久,酒厂推出了非常多的老年份经典酒款,这支酒蒸馏于 1957 年,在 2011 年完成装瓶,是酒厂陈年时间最久,也是最稀有的单一麦芽威士忌,产量 12 瓶,并盛装于由人工吹制的酒瓶中。

9. 1951年份达尔摩曙光女神59年单一麦芽威士忌

Dalmore Eos 1951-59 Years Old Single Malt Whisky

成交价格:918,750港元(约合人民币CNY 80.6万元)
拍卖时间:2018年2月2日
拍卖机构:Bonhams邦瀚斯拍卖行(香港)

近年来,这座有些被遗忘的蒸馏厂开始重现得到关注,推出的天狼星(Sirius)、星钻(Candela)、月神(Selene)等一系列桶陈超过50年的单一麦芽威士忌,有限的产量、优异的品质和高超的工艺,令达尔摩成为私人收藏家的心头好。

这瓶威士忌以曙光女神Eos的名字命名,由陈年于雪莉桶中长达59年的两桶原酒调和而成,在2011年上市,仅出品了20瓶。

10.1937年份格兰菲迪64年单一麦芽威士忌

Glenfiddich Rare Collection 1937-64 Years Old Single Malt Whisky

拍卖价格:68,500英镑(约合人民币61.1万元)
拍卖时间:2016 年10月5日
拍卖机构:Bonhams邦瀚斯拍卖行(爱丁堡)

这支酒来自苏格兰的畅销大牌格兰菲迪(Glenfiddich),是酒厂现今发售的年份最高的单一麦芽威士忌,原酒蒸馏于1937年,在第843号橡木桶陈年64年,最终装瓶61瓶,所有库藏皆已售出,只能在拍卖会上看到了。

拍卖行的信息每天都在更新,难免挂一漏万。除了上面这10大拍卖史上最贵威士忌外,拍出高价的威士忌还有很多,比如在刚结束不久的Whisky Auctioneer威士忌线上拍卖,一瓶由装瓶商Samaroli出品的独立装瓶1967年份拉弗格15年Laphroaig 1967 Samaroli 15 Years Old Sherry Wood Single Malt Whisky便打破了酒厂的拍卖最高纪录(成交价61,000英镑)。

Samaroli自70年代起推出了相当多的顶级独立装瓶威士忌,其中不乏经典之作,包括这支使用拉弗格蒸馏厂于1967年蒸馏的原酒,在雪莉桶中陈年15年后装瓶的酒款。虽然陈年数并不高,但因为装瓶的年代已相当久远,也是属于古董级收藏品。

此外, 因该装瓶商的灵魂人物Silvano Samaroli于去年离世,成为威士忌界的一大损失。这支酒有Silvano Samaroli亲笔签名,也赋予其更多的纪念意义。

威士忌圈流传着这样一句话:当遇到款好酒,定要入手3瓶,一瓶喝掉,一瓶收藏,最后一瓶则在拍卖市场赚上一笔,希望每一位读者都可以体验到这种乐趣。

文 | Daniela
编辑 | Dolcetta
部分图片来源于网络
© 知味葡萄酒杂志

Daniela

WSET 4 Diploma,法国雅文邑大使,香槟骑士团骑士,ONAV意大利葡萄酒认证讲师。译著《简明葡萄酒及盲品宝典》,曾在国内多家葡萄酒权威杂志担任编辑及记者,并有丰富的品酒课程授课经验。她毕业于中国农业大学葡萄与葡萄酒工程专业。

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