4款好喝的美国酒,带你走进神秘而美丽的五指湖

知味荐酒平台,精选高性价比好酒推荐,欢迎大家持续关注。

三十多年间,美国葡萄酒产业的发展蒸蒸日上。时至2017年,美国葡萄酒产量已经名列全球第四位,葡萄酒消费量居全球之冠。说起美国产区,大多数葡萄酒爱好者脑海中最先浮现出的必然是加州——这片承担了美国葡萄酒产量90%以上的土地,最先以其色泽深邃,风味浓郁,结构复杂多变的酒款享誉世界,为大家了解和称道。但风格多变的美国酒绝不仅仅是一个加州就可以代表的,风格精致细腻,带有寒冷气候特征的酒款中同样有值得称道的作品,正如我们今天要为大家介绍的这个相对小众,出品葡萄酒却绝不含糊的产区——纽约州五指湖(Finger Lakes)

五指湖产区(Finger Lakes AVA)位于纽约州中西部,被长短不一,形似手指的冰川湖所包围,虽然气候寒冷,但得益于湖泊的调节作用与斜坡地形带来的良好通气性和排水性,使其具备了出产优秀白葡萄酒的风土条件,出产的雷司令更是受到广泛认可。今天为大家带来的四款白葡萄酒,从干型到半甜型皆有,无论你是想要了解纽约州葡萄酒风格,还是单纯的想在温暖的空调房喝上一杯居家小酒,都是不容错过的好机会哟!

有任何问题,请添加客服荐酒君微信(微信号:jianjiu2018)向她留言,即可获得帮助。

 

荐酒平台酒款推荐

01 |清新愉悦,可口易饮的寒冷产区霞多丽
Fox Run Kaiser Vineyard Chardonnay 2016

02 | 五指湖精品酒庄的高分雷司令
Forge Cellars Riesling “Sawmill Creek” 2016

03 | 浓郁与复杂度兼具的新世界半干雷司令
McGregor Vineyard Semi-Dry Riesling 2015

04 | 芬芳甜美,性价比超群的居家小酒
Fox Run Vineyards Traminette 2016

01 | 2016年狐之径酒庄凯撒园珍藏霞多丽干白葡萄酒
Fox Run Kaiser Vineyard Chardonnay 2016

狐之径酒庄(Fox Run Vineyard)成立于1984年,是一间位于五指湖塞内加湖区(Seneca Lake)的家族式酒庄,自成立之初就坚持可持续葡萄种植(Sustainable Growth),致力于以最小程度的干预保护湖区的生态环境平衡。酒庄产量不高,以出品一系列寒冷气候风格优质白葡萄酒而闻名,在美国东部屡屡获奖,是产区内旗舰酒庄之一。今天为大家带来的这一款霞多丽饱满的香草、糖果香气中夹杂着柑橘、桃子的芬芳,兼具复杂度和悠长回味,是一款即使冬天饮用也丝毫不会突兀的日常之选。

02 | 2016年福吉酒窖索米尔溪园雷司令白葡萄酒
Forge Cellars Riesling “Sawmill Creek” 2016

福吉酒窖(Forge Cellars)是一家只出品雷司令和黑皮诺的小众精品型酒庄,位于塞内加湖的东侧,拥有五指湖区位置最好的葡萄园之一。酒庄酿酒师Louis Barruol来自法国罗纳河地区,家族有14代的酿酒历史。酒庄从采收到酿造均采用100%手工操作,致力于最大程度表达五指湖区的风土特征。这款”Sawmill Creek” 单一园雷司令有着新鲜的白桃、西柚、白花香气,口感爽脆,芳香而优雅,具有优秀复杂度而又不失细腻结构。这款酒也获得《葡萄酒鉴赏家》(Wine Spectator)90分的好评

03 | 2015年麦格雷格酒庄雷司令半干白葡萄酒
McGregor Vineyard Semi-Dry Riesling 2015

麦格雷格酒庄(McGregor Vineyard)是美国Finger Lakes湖区的明星酒庄,是产区最先进行葡萄酒生产的酒庄之一。 今天为大家推荐的这款半干型雷司令有着浓郁的桃子、杏子等核果的香气和柚子香味,口感丝滑,甜美的果味伴随着微妙的花香,浓郁与复杂度兼具,有着不逊于旧世界名家的品质。James Suckling 也为其打出90分的高分。

04 | 2016年狐之径酒庄塔明内半甜白葡萄酒
Fox Run Vineyards Traminette 2016

塔明内(Traminatte)是美国本土的杂交白葡萄品种,较为少见,主要种植于美国东北部地区。塔明内具有良好的抗寒性和比父系品种琼瑶浆更为优雅成熟的香气,酒体厚重而不失平衡, 有“冬季版的琼瑶浆”之称。这款酒同样来自狐之径酒庄(Fox Run Vineyard),有着浓郁的荔枝、桂圆、玫瑰的芬芳香气,入口半甜,口感纯净清爽,酸度适中,作为一支日常饮用的居家小酒,绝对可以提供满满的幸福感!

知味荐酒推荐规则

能够入选知味荐酒专栏的酒款都满足以下几个条件:

1. 知味团队从近百家可靠酒商数万款酒中反复筛选
2. 知味专业品鉴团队严格的亲身盲品试饮,确保理想的储藏状态和出色的品质表现
3. 综合对比各个渠道价格和国际均价,确认其具有出色的性价比

跟过往一样,本期推荐的酒款都来自知味荐酒推荐的进口商有赞平台。如果大家在购买的过程中,对体验或者产品有不满意的地方,请多多给知味反馈。我们会转告商家,帮助他们提升改进,继续为大家提供更好的产品和服务。

最后,祝大家买得开心,喝得愉快,期待你们的反馈!

文 | 知味荐酒小分队
© 知味葡萄酒杂志

报名品酒课程

还没有评论.

评论