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三十多年间，美国葡萄酒产业的发展蒸蒸日上。时至2017年，美国葡萄酒产量已经名列全球第四位，葡萄酒消费量居全球之冠。说起美国产区，大多数葡萄酒爱好者脑海中最先浮现出的必然是加州——这片承担了美国葡萄酒产量90%以上的土地，最先以其色泽深邃，风味浓郁，结构复杂多变的酒款享誉世界，为大家了解和称道。但风格多变的美国酒绝不仅仅是一个加州就可以代表的，风格精致细腻，带有寒冷气候特征的酒款中同样有值得称道的作品，正如我们今天要为大家介绍的这个相对小众，出品葡萄酒却绝不含糊的产区——纽约州五指湖（Finger Lakes）。
五指湖产区（Finger Lakes AVA）位于纽约州中西部，被长短不一，形似手指的冰川湖所包围，虽然气候寒冷，但得益于湖泊的调节作用与斜坡地形带来的良好通气性和排水性，使其具备了出产优秀白葡萄酒的风土条件，出产的雷司令更是受到广泛认可。今天为大家带来的四款白葡萄酒，从干型到半甜型皆有，无论你是想要了解纽约州葡萄酒风格，还是单纯的想在温暖的空调房喝上一杯居家小酒，都是不容错过的好机会哟！
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荐酒平台酒款推荐
01 |清新愉悦，可口易饮的寒冷产区霞多丽
Fox Run Kaiser Vineyard Chardonnay 2016
02 | 五指湖精品酒庄的高分雷司令
Forge Cellars Riesling “Sawmill Creek” 2016
03 | 浓郁与复杂度兼具的新世界半干雷司令
McGregor Vineyard Semi-Dry Riesling 2015
04 | 芬芳甜美，性价比超群的居家小酒
Fox Run Vineyards Traminette 2016
01 | 2016年狐之径酒庄凯撒园珍藏霞多丽干白葡萄酒
Fox Run Kaiser Vineyard Chardonnay 2016
狐之径酒庄（Fox Run Vineyard）成立于1984年，是一间位于五指湖塞内加湖区（Seneca Lake）的家族式酒庄，自成立之初就坚持可持续葡萄种植（Sustainable Growth），致力于以最小程度的干预保护湖区的生态环境平衡。酒庄产量不高，以出品一系列寒冷气候风格优质白葡萄酒而闻名，在美国东部屡屡获奖，是产区内旗舰酒庄之一。今天为大家带来的这一款霞多丽饱满的香草、糖果香气中夹杂着柑橘、桃子的芬芳，兼具复杂度和悠长回味，是一款即使冬天饮用也丝毫不会突兀的日常之选。
02 | 2016年福吉酒窖索米尔溪园雷司令白葡萄酒
Forge Cellars Riesling “Sawmill Creek” 2016
福吉酒窖（Forge Cellars）是一家只出品雷司令和黑皮诺的小众精品型酒庄，位于塞内加湖的东侧，拥有五指湖区位置最好的葡萄园之一。酒庄酿酒师Louis Barruol来自法国罗纳河地区，家族有14代的酿酒历史。酒庄从采收到酿造均采用100%手工操作，致力于最大程度表达五指湖区的风土特征。这款”Sawmill Creek” 单一园雷司令有着新鲜的白桃、西柚、白花香气，口感爽脆，芳香而优雅，具有优秀复杂度而又不失细腻结构。这款酒也获得《葡萄酒鉴赏家》（Wine Spectator）90分的好评。
03 | 2015年麦格雷格酒庄雷司令半干白葡萄酒
McGregor Vineyard Semi-Dry Riesling 2015
麦格雷格酒庄（McGregor Vineyard）是美国Finger Lakes湖区的明星酒庄,是产区最先进行葡萄酒生产的酒庄之一。 今天为大家推荐的这款半干型雷司令有着浓郁的桃子、杏子等核果的香气和柚子香味，口感丝滑，甜美的果味伴随着微妙的花香，浓郁与复杂度兼具，有着不逊于旧世界名家的品质。James Suckling 也为其打出90分的高分。
04 | 2016年狐之径酒庄塔明内半甜白葡萄酒
Fox Run Vineyards Traminette 2016
塔明内（Traminatte）是美国本土的杂交白葡萄品种，较为少见，主要种植于美国东北部地区。塔明内具有良好的抗寒性和比父系品种琼瑶浆更为优雅成熟的香气，酒体厚重而不失平衡， 有“冬季版的琼瑶浆”之称。这款酒同样来自狐之径酒庄（Fox Run Vineyard），有着浓郁的荔枝、桂圆、玫瑰的芬芳香气，入口半甜，口感纯净清爽，酸度适中，作为一支日常饮用的居家小酒，绝对可以提供满满的幸福感！
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文 | 知味荐酒小分队
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