明明可以靠爸爸，这位高颜值大叔却靠才华成了葡萄酒世界里的超级英雄
如今的西班牙葡萄酒正大放异彩，要论最闪耀的星星，Alvaro Palacios一定是被最多人提及的名字。西班牙教父级酿酒师，西班牙葡萄酒革新的先驱，西班牙最具国际名气的酿酒师，他的名字总是跟这些带着赞誉和光环的名号一起出现。
人物
首支获帕克团队满分的西班牙白，竟然在橡木桶中待了21年
2016年，一支来自里奥哈的白葡萄酒被《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）评为满分，这也是西班牙首支获得罗伯特·帕克团队100分的白葡萄酒，一时间震惊了整个葡萄酒世界。
全世界最昂贵的葡萄酒，竟然是被炸出来的，还炸了400次
沃恩·罗曼尼（Vosne-Romanée），一个勃艮第北部一个安静的小村庄，却生产着世界上最昂贵顶级的黑皮诺。
我与嘉雅酒庄（Gaja）的少庄主进行了一次长谈，聊的都是她们背后的事儿
写在采访之前 在正式采访前，我想先分享一些本人对嘉雅酒庄（Gaja）的看法。 众所周知，名庄贵酒都有品牌溢价。作为预算有限的消费者，我一般不太愿意为之买单。...继续阅读>>
缅怀白葡萄酒之王Denis Dubourdieu
这篇文章写于七月初，当时我刚刚见了Denis Dubourdieu没多久，我们参加了在高柏丽酒庄（Château Haut-Bailly）举办的庆祝活动。那时他刚刚被《Decanter》杂志评选为今年的年度...继续阅读>>
史上最大假酒案，差点毁了整个波尔多
想象一下，波尔多五大名庄正排成一排摆在超市的货架上，上面还挂着“样样50元”和“买四送一”的宣传板。走过的顾客却都视若无睹，偶尔还有人投来不屑的一瞥……
有位法国大爷，晒4万瓶红酒成网红
在法国有位73岁的大爷，因为酷爱收藏和享用老年份的葡萄酒，在酒圈里火了。 这位老爷子叫François Audouze，实业家出身，从1999年开始写博客晒自己收藏和喝掉的老酒，专...继续阅读>>
葡萄酒世界的女王是如何炼成的
在葡萄酒行业里，这位女士的名字你一定听说过
勃艮第怎么入门？访勃艮第认证讲师陈微然
陈微然聊聊如何入门勃艮第
他是法国最神秘的“蒙面”食评家
看过美食动画《料理鼠王》的朋友应该都对那位风格严肃冷酷，傲慢挑剔的美食评论家柯博先生印象颇深。这位能把星级餐厅大厨吓得瑟瑟发抖的人物确实有真实的原型，那就是从未在公众视野中露过全脸的法国匿名餐厅评论家弗朗索瓦·西蒙。
