知味君
这位巴贝拉的雕琢者，就是今天荐酒君要为大家带来的精品名家Michele Chiarlo酒庄；酿出的酒款支支好喝，表现力强、性价比高，但在国内仍旧鲜为人知。
在酿酒历史悠久的皮埃蒙特，于1956年才成立的Michele Chiarlo，算是相当年轻的酒庄；但得益于家族几代都受到酿酒文化影响，短短几十年间已经成为产区颇具规模和地位的名庄。
故事要从一百多年前讲起。Michele Chiarlo 的父亲 Pietro Chiarlo，1898年出生于一个农民家庭，青少年时期曾在Canelli的酿酒厂里工作；1930年代，Pietro 回到Calamandrana 决定投资葡萄园生产葡萄酒。他和他的兄弟一起徒手整理出葡萄园，并重新种植了所有的葡萄苗。出于对葡萄酒行业的热爱和多年经验，Pietro Chiarlo成为了Calamandrana地区酒庄合作社的主席，致力于发展皮埃蒙特的葡萄酒种植与酿造。
出生于30年代的Michele Chiarlo，继承了父亲对于葡萄酒的热爱。Michele 年轻时就在阿尔巴 Alba 学习酿酒，当时的同班同学有Renato Ratti、Ezio Rivella、Giacomo Tachis等，在后来的几十年间，全部成为了皮埃蒙特举足轻重的葡萄酒酿造者。
1956年，Michele Chiarlo如愿以偿建立了属于自己的酒庄，他在从父亲处获得的5公顷葡萄园中，开始出产Barbera和Moscato，时至今日酒庄还以此闻名。
老庄主Michele Chiarlo（中）和儿子
1972年，Michele开始把生产范围扩大到Langhe、Monferrato和Gavi，内比奥罗Nebbiolo 自然而然也成为了酒庄的主要出产品种。随后的几十年间，Michele陆续收购了许多久负盛名的地块，例如是闻名遐迩的巴罗洛特级园Cerequio和Cannubi，更是慧眼识中了当时未被太多人关注的巴贝拉 Barbera 优质产地——位于Nizza的 La Court 地块。
Nizza，坐落于 Barbera d’Asti Superiore DOCG的核心地带，必须采用100%巴贝拉酿造（2014年前不能低于90%）。这里一直被认为是优质巴贝拉的产地，海拔普遍150-350米高，大部分地块更种植着50年以上的老藤巴贝拉，非常难得。知名意大利酒评家Ian D’Agata就对Nizza产区赞不绝口，在其著作《Italy’s Native Wine Grape Terroirs》里称其为“Barbera d’Asti的高峰（Top of the Barbera d’Asti production pyramid）”。而作为Nizza产区崛起的领导者，Michele Chiarlo 功不可没。
如父亲一样，Michele Chiarlo 也始终致力于葡萄酒行业推广，是在世界各地推广意酒的全国性贸易组织 Consorzio Grandi Vini的创始人之一；更值得一提的是，Michele Chiarlo 毕生致力于提高人们对巴贝拉的重视程度，20世纪80年代起就担任 Barbera d‘Asti 葡萄酒协会主席。在Michele Chiarlo及酿酒师Giuliano Noè的多年努力下，2014年盛产巴贝拉的 Nizza 终于获得了DOCG产区认证，这可谓他毕生心血的体现，也是职业生涯中众多成就的高峰之一。
目前，酒庄共拥有150公顷葡萄园，几乎在每个知名产区都拥有地块，出产酒款从清爽动人的Moscato和Arnes，甜美有层次的Barbera，到强劲耐陈的Barolo都有，酒款连年斩获各大酒评家多个95+高分，已经成为皮埃蒙特不可忽视的重要名庄。
2023年，在葡萄酒行业扎根一生的Michele Chiarlo与世长辞，葡萄酒界又痛失一名巨匠。目前酒庄由Michele的两位儿子掌舵，一直恪守尊重风土、挖掘本地品种独特性的家族酿造理念，水平持续稳步攀升。巴贝拉的雕琢者，如今由酒庄的第三代接班人接手，依旧在皮埃蒙特谱写着传奇。
【名家口粮·好喝无压力鲜爽巴贝拉】
2022 迈克基阿罗帕莱丝巴贝拉红
Michele Chiarlo Palas Barbera d’Asti DOCG
Michele Chiarlo是皮埃蒙特少有的以酿造优质Barbera出名的酒庄。自上世纪70年代开始，老庄主Michelo Chiarlo就率先掀起了挖掘Barbera潜力的风潮，为降低其天然酸度，采用了苹果酸乳酸发酵，在当时，这种方法常被用来酿造高品质葡萄酒。
这款小酒的表现十分出色，散发着迷人的红樱桃、红李子樱桃果香，口感清新，酒体和谐，结构细腻平衡，好喝无压力。品种特性让这款酒在配餐方面非常有优势，完全可以作为日常口粮。
【仅6支·WE94巴贝拉天花板】
2019 迈克基阿罗酒庄拉克特山阿斯蒂巴贝拉
Michele Chiarlo La Court Reserva Nizza DOCG
从种植面积来讲，巴贝拉是意大利三大红葡萄品种之一，与“王者之酒“Barolo和Barbaresco相比，不论从口感还是价格上都更亲民 。果味柔顺，饱满多汁，又与意大利美食适配度高，一直都是日常饮用的好选择，但同样其潜力也常被低估。
Michele Chiarlo是Piedmont少有以优质Barbera出名的酒庄。从上世纪70年代开始，老庄主Michelo Chiarlo就率先掀起了挖掘Barbera潜力的风潮，为降低其天然酸度，采用了苹果酸乳酸发酵，在当时，这种方法常被用来酿造高品质葡萄酒。老庄主对Nizza Monferrato村十分看好，这里有着海洋沉积的钙质粘土泥灰岩，富含微量元素，尤其是镁元素，能够酿造出的葡萄酒口感丰富浓郁，但同时也清新柔顺的葡萄酒，非常适合种植Barbera。于是与当地其他酿酒师一道，经过多年努力，成功让Barbera有了专门的法定产区——Nizza DOCG，让这个品种拥有了“姓名”。
这款酒庄旗舰Barbera产自Nizza产区的中心精华地带，面积3公顷，葡萄藤种植于1976年。大橡木桶中陈酿一年，瓶中18个月，产量低。色泽浓郁，樱桃、黑色水果、巧克力和咖啡的香气弥漫杯中。个性鲜明，结构合理，酸度提供了清爽的口感，不仅有着Barbera典型的甜美易饮风格，同样有着更加复杂的变化和深度，也有足够惊人的陈年潜力。这支Barbera一定会刷新你对这个品种的印象。
2016 迈克基阿罗酒庄巴罗洛托妮诺干红
Michele Chiarlo Barolo Tortoniano DOCG
能够精准体现酒庄风格的Barolo混酿。葡萄种植于Tortonian时代土壤，含有丰富的镁和锰等矿物质，酒款名字也因此而来。大橡木桶中陈酿2年，瓶中陈酿1年后上市。
开瓶即散发出成熟黑皮浆果、新皮革、松露和碎植物香草的芳香。口感结构严谨、富有表现力，单宁紧致如天鹅绒般柔滑。中段有碎黑樱桃、成熟覆盆子、烟草和一丝野味，酒体平衡，酸度清新。新鲜的果香让这支酒目前已经充满活力，轻松易饮，陈年后会更加美味。2016年对于Barolo来说是罕见的优秀大年，盲买不出错。
评分：WA93, JS93
【仅5支·WA95+巴罗洛中的Musigny】
2018 迈克基阿罗酒庄卡努比巴罗洛
Michele Chiarlo Barolo Cannubi
【仅3支·WE96巴罗洛伟大名园Cerequio】
