Dolcetta本卷共有20题，每题5分，满分100分。考生必须在选择好答案后再点击空白区域对照答案，每道题选对得5分，否则一律得零分。考试时间20分钟，请考生们诚信答题。
1. 以下哪个是拉菲的城堡logo？
解析： A ，讲真，这是一道送分题。
2. 以下哪个是Biondi Santi的Logo？ 不准去网上搜！家里有Biondi Santi的同学也不准去看瓶子！
解析：B，答对了的同学，活该你以后有Biondi Santi喝哪。
3. 以下哪支酒不适合送给现任女友？
A. 凯歌香槟 Veuve Clicquot
B. 爱侣园Les Amoureuses
C. 凯隆世家 Chateau Calon-Segur
D. 破木头 Broken Wood
解析：A，凯歌，著名的寡妇香槟品牌，同理，像罗兰百悦、波马利都不适合送。其实给女友送凯歌也不是不可以，看你的心脏强度了。
4. 以下谁是 Robert Parker罗伯特帕克？
解析：D，又是一道送分题，A是川普，B是巴菲特，C是James Suckling。
5. 以下哪个是拉图旁边塔楼的作用？
A. 瞭望塔
B. 打水用
C. 住人的
D. 养鸽子的
解析：D，这座塔楼也被称作“鸽子楼”，就是因为这曾经是养鸽子的地方，不过法国人养鸽子似乎不是为了送信，据说是为了吃。不过现在，鸽子楼是作为老板的健身房在使用的。
6. SB是以下哪个词的缩写？
A. Somebody
B. Sha B1
C. Sauvignon Blanc
D. Stupid Boy
解析：C，这显然又是一道送分题，虽然隐隐觉得其他选项似乎没毛病。
7. 以下哪块不是罗曼尼康帝的葡萄园？
A. la Tâche
B. Echézaux
C. Richebourg
D. Romanée-Saint-Vivant
解析：B，注意拼写错误！正确写法为Echézeaux。人哪，要有志气，没喝过罗曼尼康帝不要紧，但要对它的葡萄园如数家珍才最棒哦～
8. 以下哪个名人手头没有酒庄？
A. 赵薇
B. 刘嘉玲
C. 黄晓明
D. 马云
解析：B 玲姐虽然卖酒，但她的酒是贴牌的，她自己并没有酒庄。
9. 拉菲的英文名是？
A. Château LaFei
B. Château Smith Haut Lafitte
C. Legende
D. Château Lafite Rothschild
解析：D，又双叒是一道送分题！这年头还有人不认识拉菲吗？不认识的赶紧出来认识一下。
10. 如果出门不小心没带酒刀，还可以用什么开酒？
A. 皮鞋
B. 锤子
C. 刀
D. 门把手
解析：都可以，只不过都很粗暴，实际操作中并不建议你这样做。
11. 朋友想喝德国雷司令，但餐厅没有，你可以帮他选什么类似的酒作替代？
A. Moscato d’Asti 小甜水
B. Loire 卢瓦河白
C. Pinot Noir 黑皮诺
D. Malbec 马尔贝克
解析：B 这道题我以前是不是讲过？既然朋友想喝白的，首先排除C和D，小甜水虽然清新甜美，但太简单了，不符合朋友想要复杂度的追求，比起来卢瓦河的干白或甜白与雷司令更类似。
12. 以下哪种葡萄是黑皮诺？
解析： B，我几道这道题是真的蓝，因为老师们也都是错的多哈哈哈。答对了的同学，你咋这么棒，不会是蒙对的吧？A是赤霞珠，C是西拉，D是桑娇维塞。
13. 以下哪款酒是Domaine Leroy家著名的白葡萄酒？
A. Montrachet
B. Corton-Renardes
C. Corton-Charlemagne
D. Richebourg
解析：C，注意审题哦，是Leroy家的，白，葡萄酒。
14. Dom Perignon唐培里侬没出过以下哪个年份？
A. 2000
B. 2001
C. 2002
D. 2003
解析：B，上课好好听过的同学一定几道，考题出自课文《好莱坞明星最爱的香槟王，唐培里侬全系列详解》，2000年后，唐培里侬除了01和07其实都出了。
15. 以下哪种起泡酒不使用传统法？
A. Champagne
B. Franciacorta
C. Cava
D. Prosecco
解析：D，Prosecco使用的是大槽法，答错的同学你是想气死你的葡萄酒老师吗，赶紧回头去复习一遍。
16. 奔富酒庄的英文名是？
A. Rush Rich
B. Penfolds
C. Ben Rich
D. Penfouds
解析：B，虽然我有点控制不住寄几地想选A，没毛病，对吧？
17. 以下谁没有为酩悦香槟代言过？
A. 斯嘉丽约翰逊
B. 范冰冰
C. 费德勒
D. 娜塔莉波特曼
解析：D，没人选B吧？冰冰可是很国际范的，她是酩悦自创立以来首位亚洲代言人哦。
18. 下列哪支酒适合在8℃时喝？
A. Chablis
B. Moscato d’Asti
C. Chambolle-Musigny
D. Ruby Port
解析：A，像这类清爽型的干白可以在5-10℃时饮用，Moscato d’Asti这类甜型起泡酒则在4-5℃时，像勃艮第这类优雅型的红葡萄酒适宜在12-15℃之间，宝石红波特则在14-18℃间。
19. 以下哪个不是Barolo的村子？
A. La Morra
B. Neive
C. Castiglione Falletto
D. Treiso
解析：B、D，我有说这是单选题吗？没有！怎么可以看到B就松懈了呢。B和D都是Barbaresco的村子。
20. 以下哪2张画不是木桐的艺术酒标？
解析：C、E，C是由法国画家Marc Chagall1911年创作的画作，名为《我和村庄I and the Village》，E是社会人。讲道理，其实我也觉得A和D很辣眼睛。
附加题（20分）
请问在座的各位同学，你们得了多少分，及格了吗，留个言告诉我呗（期待地搓手手），反正我司某不愿意透露姓名的A同学说她被坑得只对了5道题，希望你不会像她一样惨。
最后再给你一道20分的送分题吧，只要把本卷转发到朋友圈让更多的酒友一起来考试就可以咯，100分不是梦！
文 | Dolcetta
编辑 | Daniela
© 知味葡萄酒杂志
