酸度不高的酒就没有清新感？我被这个品种狠狠打脸
到底是什么决定了葡萄酒的“清新感”？
学酒
只知道小教堂？了解这些Hermitage单一园才算真行家
能同时出产顶级的红白葡萄酒的产区，世间少有，法国罗纳河谷北部的埃米塔日 Hermitage便是其中尤为著名的一个产区。
【视频】仲夏的勃艮第魅力：Saint-Aubin村经典名庄Domaine Roux Père & Fils庄主品鉴会
庄主Sébastien Roux，将与我们一起品鉴7款精选佳酿
如果说有什么酒能与康帝抗衡，那一定是La Tâche
关于La Tâche不得不知的8件事
我爸把开了两个月的酒给我喝，我怀疑他想谋杀亲子
前些天回家，老爸从橱子里拿出半瓶放了两个月的葡萄酒，不知情的我闻了闻，emmmmmmm，那味道，简直以为他错拿了调料架上的老陈醋……
有哪些年份的勃艮第最值得喝？勃艮第最全年份指南
名庄辈出的勃艮第一直是葡萄酒爱好者的朝圣之地，但哪个年份最值得购买或投资呢？不得不说，即便是顶级如罗曼尼康帝，酿造的酒款也会因年份的不同而存在品质的高低，因此对勃艮第的每个年份有所了解，便非常的重要了。
【视频】意大利优雅系巴罗洛的典范：Burlotto庄主品鉴会
时间：2019年5月14日 周二19:00-21:00 地点：上海长宁区法华镇路525号D101 知味970风土俱乐部 主讲人：庄主Fabio Alessandria先生，意大利葡萄酒达人夏昊，现场中文翻译 &nb...继续阅读>>
这年头不懂点西班牙酒，都不好意思说自己爱酒
西班牙，拥有全世界最大葡萄种植面积的国家，千年的种植和酿造历史在这里积淀。但过去20多年来，全球最大规模的葡萄酒革命也在这片土地之上发生。全世界应该很难再找到一个国家...继续阅读>>
零基础学习葡萄酒，你只需要这样一堂线上视频课
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老虎酒后记：顶级Brunello巡礼
Brunello di Montalcino，简称BdM，是意大利3B之一。法律许可的葡萄种植面积2千多公顷，而且散布在大片丘陵地带之间，比起巴罗洛和Barbaresco可谓幅员辽阔。产区总体质量较高，...继续阅读>>
