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变身勃艮第达人的方法很多,省钱的就这几种

变身勃艮第达人的方法很多,省钱的就这几种

人们都说勃艮第是葡萄酒爱好者的终极归宿,是全世界葡萄酒爱好者心中的“耶路撒冷”;但这里也被认为是最复杂难懂的葡萄酒产区,关于这一点,勃艮第爱好者最有发言权,想必大家在探索勃艮第的道路上都咆哮过这样一句话:勃艮第真..太复杂了!

【视频】从GG一路喝到TBA!德国莱茵高VDP顶级酒庄Kunstler庄主品鉴会

【视频】从GG一路喝到TBA!德国莱茵高VDP顶级酒庄Kunstler庄主品鉴会

时间:2018年10月30日 周二 19:00 地点:上海长宁区法华镇路525号德必法华创意林D101 知味970风土俱乐部 主讲人: 庄主Gunter Kunstler,现场中文翻译   对完美白...继续阅读>>

Biondi Santi,Sassicaia,Pio Cesare,意大利爱好者怎能不来这场酒展?

Biondi Santi,Sassicaia,Pio Cesare,意大利爱好者怎能不来这场酒展?

2018年12月2日,风土名庄巅峰酒展将于上海召开,共有来自超过全球50大经典产区的超过160家的顶级名庄参展。这个酒展也是意大利葡萄酒爱好者的天堂,去年参加展会的朋友就乐翻了天,喝到了超级多的意大利耳熟能详的大名家,且主要来自皮埃蒙特和托斯卡纳这两个重要产区。

30年后,勃艮第和波尔多等葡萄酒产区或将消失!

30年后,勃艮第和波尔多等葡萄酒产区或将消失!

最近有关台风山竹的新闻霸占了各种头条,“风王”肆虐后的场景也是一片狼藉。 今年的台风是一个接着一个,数量尤其的多。连大名鼎鼎的魔都结界都在半个月内都接连失灵两次...继续阅读>>

帕克的100分竟比99分还多?酒评家评分到底该怎么看?

帕克的100分竟比99分还多?酒评家评分到底该怎么看?

曾经每到买酒的时候,如果之前没喝过,我就特别犹豫,不确定这会不会是我喜欢的酒。但自从开始懂得去看评分,这个问题就没再困扰我了,它直观方便,在复杂的葡萄酒世界里,能帮我做许多决定。

光是看着这些绝美的杯具,我都已经爱上喝清酒了

光是看着这些绝美的杯具,我都已经爱上喝清酒了

精致的餐具可以为美食加分,同样,选对了酒杯,也会提升饮酒的品位和格调。比起由玻璃高脚杯通吃的葡萄酒世界,清酒的杯子则展现更多的花样,也着实赏心悦目得多。除了视觉的享受,不同的酒杯也会影响清酒的风味和口感,可以说,选酒杯一点不比选酒要简单。

全球最贵10大葡萄酒榜单更新,有一款酒的价格已经逼近康帝

全球最贵10大葡萄酒榜单更新,有一款酒的价格已经逼近康帝

“最贵”这两个字总是自带流量,在葡萄酒世界里也不例外。知名葡萄酒信息网站wine-searcher.com最近刚刚更新了“全球最贵的50支葡萄酒”统计排名榜单。膨胀的我也跟各位一样,沐浴更衣,藏好钱包,选择性遗忘支付密码,点开这份榜单。

澳洲顶级葡萄酒榜单更新,最大的赢家竟然是?

澳洲顶级葡萄酒榜单更新,最大的赢家竟然是?

9月1日,兰顿分级(Langton's Classification)发布了最新的第七版! 相信只要是对澳大利亚葡萄酒有一定了解的葡萄酒爱好者,肯定听过说兰顿分级(The Langton’s Classi...继续阅读>>

这个资产顶2200个马云的神秘家族,除了拉菲和木桐原来还拥有这么多酒庄

这个资产顶2200个马云的神秘家族,除了拉菲和木桐原来还拥有这么多酒庄

说起罗斯柴尔德家族(Famille Rothschild),大家第一反应会想到什么?金融?矿业?艺术?如无意外,对于葡萄酒爱好者而言,最容易引起联想的应该是拉菲了。这个“统治地球200年...继续阅读>>

20块的黄酒和500块的黄酒到底哪里不一样?超实用黄酒购买指南

20块的黄酒和500块的黄酒到底哪里不一样?超实用黄酒购买指南

立秋刚过,我的小心思就被“秋”牢牢勾住了。秋风起,蟹脚痒,不出一个月,全国各地的饭桌上,红彤彤黄澄澄的蟹即将成为主角,在和这些“铁甲将军”做斗争时,一杯好的黄酒更是必不可少。