知味君LVMH全名Louis Vuitton Moët Hennessy（酩悦·轩尼诗-路易·威登集团），1984年由箱包品牌的路易·威登（Louis Vuitton）与卖酒水的酩悦·轩尼诗（Moët Hennessy）公司合并而成；1987年，伯纳德·阿诺特（Bernard Arnault）通过资本市场取得了它的掌控权。
现任法国首富，世界第三，资产1426亿美元的伯纳德秉持“买买买”的作风与节奏，将LVMH缔造成为全球规模第一的奢侈品集团，路易威登、迪奥、纪梵希、芬迪、豪雅、丝芙兰等等耳熟能详的品牌都来自这一集团。主要业务包括以下五个领域：葡萄酒及烈酒、时装及皮革制品、香水及化妆品、钟表及珠宝、精品零售。
作为五大领域之一的葡萄酒与烈酒线，爱酒人士肯定知道的名字有：波尔多右岸名庄白马酒庄、顶级贵府甜酒滴金、香槟王唐培里侬、畅销品牌酩悦香槟，中国云南的敖云、干邑翘楚轩尼诗等。
赏源知味近期也报道了LVMH收购美国加州老牌名庄Joseph Phelps Vineyards，引起美国葡萄酒届轰动的消息，详情可见：《纳帕的未来还有家族酒庄的位置吗？》。这家酒庄持股比例未披露，所以还未列入集团名册，除此之外LVMH目前已有18个全资葡萄酒与7个烈酒品牌，今天我们就来盘点一下LVMH都有哪些好的葡萄酒：
法国（非香槟）
1. 白马酒庄 Chateau Cheval Blanc 波尔多
白马酒庄，原右岸圣爱美隆一级A等酒庄，曾分别在1862年的伦敦万国博览会上摘取铜牌，1878年的巴黎万国博览会中摘取金牌，由此名声大振。而后在其酒标上相应加上了这两枚奖牌的图案，以纪念其辉煌的历史。
葡萄园的砾石和粘土土壤类型丰富、错落有致，加上以品丽珠和美乐为主混，赋予了葡萄酒清新、优雅、力量和细腻的特点，在任何阶段都很出色，但窖藏潜力也很巨大。悠久辉煌的历史与稳定的品质是
2. 滴金酒庄 Chateau d’Yquem 波尔多
滴金酒庄是波尔多苏玳和巴萨克产区1855年官方列级酒庄评级中的唯一一个超一级甜白酒庄，代表了法国贵腐甜酒的高峰。酒庄的历史始于1453年，被LVMH在1999年买下。
滴金酒庄源远流长的历史就如同一部流光溢彩的史诗，无数传奇的篇章穿插在四百多年的悠悠岁月里。庄园的土地曾作为王室资产来回于英法之间。酒标上的皇冠，正彰显了它贵族的身份。滴金的葡萄园除去葡萄藤以外，还种植着松树和刺槐，以及农场和花园，保留生物多样性。葡萄园不使用任何工业化肥和除草剂，每年收获季则会召集200人的采收团队，依照年份的不同，分至少5-7次进行采摘，确保每一粒甄选而出的葡萄，都感染了贵腐菌并获得了浓缩度。如果遇到差的年份，那么酒庄宁可放弃那个年份，2012年就是这样。
因此有人说，在品酒师的记忆中，从未有过失败的滴金。正这种对于完美的不懈坚持，才造就了这屹立顶端，百年不倒的声誉。
3. 郎贝雷酒庄 Clos des Lambrays 勃艮第
勃艮第莫雷圣丹尼村（Morey-Saint-Denis），有一个特级园叫郎贝雷（Clos des Lambrays），在西托修道院的记录中，有关于这个特级园的记载可以追溯到1365年。
有一个酒庄和此特级园同名，LVMH于2014年买下该酒庄。这一特级园的酒法国历史学家Gaston Roupnel曾形容为：“可止灵魂之渴的美酒”。。但是，很遗憾这不是一个独占园，有一小块一直在另一家酒庄手中，尽管年产量不足一个桶，也不售出。拥有这一块Clos des Lambrays便可成为勃艮第第六块独占特级园，届时身价还会上升一个台阶。
4. 佳路佩城堡 Chateau Galoupet 普罗旺斯
佳路佩城堡位于法国的普罗旺斯，种植历史可以追溯至 17 世纪，酒庄90%的葡萄酒是桃红酒，2019年被买下后成为LVMH旗下首个桃红葡萄酒品牌。酒款此前国际上得奖颇多，价格在桃红中不算低，但对比集团其他品牌比较亲民。桃红酒已经变成法国南部生活品味的象征，在多个国家的份额也是逐渐递增，增加桃红系列更多也是为了品牌整体的布局。
法国（香槟）
5. 唐培里侬 Dom Perignon
在大牌林立的香槟界，只有这个品牌以“王”为名。
唐培里侬的历史可以追溯到1823年，起初并非是一个香槟生产商。当时酩悦买下了欧维乐修道院（Abbey of Hautvillers）和所属葡萄园，也就是传说中的“香槟之父”唐培里侬（Dom Pérignon）修士任职的地方。酩悦便使用这里的葡萄打造了一款高端年份香槟，并在近一个世纪的时间里都只供应家族内部以及重要客户享用。
1971年，随着酩悦与轩尼诗（Hennessy）结盟，又在1987年与路易威登（Louis Vuitton）合并组成LVMH集团，唐培里侬也从酩悦香槟中脱离出来，开始独立营运。唐培里侬有着公认惊艳的品质和非凡的稳定性，如今共有三大产品，分别是年份香槟、年份桃红香槟以及珍藏年份香槟（Oenothèque，2014年后名字改为P2、P3）。
6. 库克香槟 Champagne Krug
库克是世界杰出香槟品牌，也是英国皇宫宴会的指定香槟。1843年由Joseph Krug创立于法国香槟酒的酿造中心兰斯。
Joseph Krug立志酿制出极尽丰富，优雅饱满并且品质稳定的顶级香槟。他不相信分级，提出“一个顶级酒庄不应该酿制出品质不一的香槟酒，Krug酒庄不管是混酿年份的Grande Cuvée还是Vintage， 都要保持一致的水准”。而无年份（NV）也是库克十分具代表性的酒款。酒质精致细腻，发酵期长达6至8年，既能确保充分发酵，又能产生与众不同的丰富口感。
从海明威到亚里士多德，从加布里埃勒.香奈尔到吉奥尼.阿涅利，从卡拉斯.玛丽亚到伊维斯.蒙坦德，无数传奇人物将品尝库克香槟视为一种奇遇、一个启示、一场鼓舞人心的邂逅。
7. 瑞纳特 Ruinart
瑞纳特是世界上历史醉悠久的香槟生产商，1729年由Nicolas Ruinart创立。品牌策略上行事风格低调，很少在媒体上曝光，但仍是众多名流及爱好者的心水之物。
酒庄的酒窖非常有名，深达地下30公尺的地窖网络可以上溯至高卢-罗马时代的古迹，称为 “Crayeres”。这里的白垩酒窖终年维持在11摄氏度左右，为香槟熟成提供了绝佳环境。
香槟酒款主要有三类，分别是Dom Ruinart、Ruinart和Ruinart“R”。“力量与精致的结合”是瑞纳特香槟的精神。其特色在于使用了高比例的霞多丽品种，Ruinart基本款的“R” de Ruinart NV 使用40% ~ 50%的霞多丽，有年份的“R” de Ruinart 则通常都在50%以上，至于白中白和顶级酒Dom Ruinart都是100%霞多丽基酒。
8. 酩悦香槟 Champagne Moët & Chandon
酩悦香槟自1743年创立，也是一家十分古老的香槟生产商，但是与之前低调的瑞纳特不同，这可能是全球特别常见、特别受到欢迎的一个香槟品牌。“酩悦香槟”几乎成为了摩登愉悦和举杯欢庆的代名词，几乎在世界各地都能见到其身影，各行各业都有标志性的领军人物为其代言。作为LVMH中的“M”，可见其品牌的影响力与销量对整个集团的意义。
9. 凯歌香槟 Veuve Clicquot
据说平均每隔3秒半，在地球的某一角落，就有一瓶凯歌香槟被打开。
凯歌香槟辉煌品质奠基人的故事是一段关于香槟与爱情的传奇。1772年，菲力普·凯歌（Philippe Clicquot）建立了凯歌酒厂。1798年，其儿子弗朗索瓦·凯歌（Francois Clicquot）与妮可-芭布喜结良缘。一个是香槟区大酒商能干的儿子，一个是富有男爵的后代，但幸福没持续很久，弗朗索瓦突然去世，年轻的妻子一夜之间成为凯歌寡妇（Veuve Clicquot，Veuve是法语“寡妇”的意思），27岁时需要接过整个家族的业务。
这是个聪明而果敢的女人，在酿酒师的帮助下，发明了突破性的“转瓶”工艺（remuage），让其之后的“除渣”工艺效率更高也更经济，从此开启了香槟工业化大规模生产的序幕。
如今凯歌香槟被归入LVMH，无论销量、品质还是品牌，已是特别声名显赫的香槟酒厂之一。
10. 梅西埃香槟 Mercier
梅西埃是1858年成立的香槟品牌，拥有有香槟地区醉大的酒窖。据说创始人Mercier先生与艾菲尔铁塔设计者艾菲尔是朋友，他们商议好要为几十年后的1889年法国革命100周年各做一件大事，使自己和自己的作品名扬天下，永传后世。因此，从1871年开始，Mercier先生动用2000多人历经6年在坚硬的石灰岩中挖掘出 一个全长达18公里的大型酒窖，酒窖深30米，里面十分宽敞，完全可以跑汽车。1970年就被LVMH集团的前身纳入麾下。
中国
11. 敖云 Ao Yun 云南
敖云酒庄，位于云南世外桃源般的香格里拉地区，坐落在喜马拉雅山脉的梅里雪山脚下。是LVMH集团极少数从零开始打造的酒庄。酿制敖云的葡萄来自海拔2100至2600米之间的葡萄园，空气稀薄。敖云意为”笑敖云层之上”，但有趣的是，从2014年集团在阿东镇2600米处新建酒庄开始，当地人大都管敖云叫做”阿东”，这是一个风土如何渗透到所在纬度、经度和海拔结构中的故事。
酒庄主要生产三个系列的葡萄酒：正牌、副牌，以及将面世的一系列的“特定村庄”系列。
云南的这个地区，单片葡萄园大都由个人或家庭所拥有，面积都很小，同时他们还要种植其他农作物，饲养农场动物。在敖云，一块葡萄园的平均面积只有700平方米，略大于1亩。这也意味着葡萄园的网络高度分散，葡萄必须到处采摘，然后运到酒庄。地块数量是令人难以置信的314块！
而且，这还不算最难。起初产区道路很少，而且不容易走。电力又是另一个问题，意料之外的停电经常发生。不止于此，因为该地区的山坡往往过于陡峭，站在葡萄园里采摘葡萄都十分困难，因此很多情况下需要修筑梯田。与当地人的合作也非常重要，因为这里生活着二十多个不同的民族。许多有藏族血统或出身的人不会说或听不懂汉语，这意味着酒庄需要雇用相关人员，与耕种和照料葡萄的当地人互动联系。
面对这种种困难，历来更习惯买买买的LVMH却沉下心来，将敖云带到了世界精品葡萄酒之列，也显示出集团葡萄酒事业强劲的实力。
其他国家
12. 云雾之湾 Cloudy Bay 新西兰 马尔堡
云雾之湾酒庄由David Hohnen建立于1985年，是马尔堡产区早先建立的酒庄之一。酒庄的名字得于其正好位于维拉河（Wairau River）入海处的云雾之湾，该海湾是由库克船长在1770年航行到此地时命名。因为酒庄临海的位置，这里的葡萄园享有更清凉的气候，令葡萄在拥有理想成熟度的同时保持了很好的酸度，成为新西兰特有的葡萄酒风味。
酒庄有黑皮诺和一些其他品种，但国际上自然以长相思闻名，除了基础款各种单一园，还有经过橡木桶发酵陈酿的版本。当然过橡木桶的长相思现在在马尔堡也不是小众，很多酒庄都有，但将这一做法加上使用野生酵母推到大众视野的主要还是酒庄的Te Koko系列。
13. 安第斯台阶酒庄 Terrazas de los Andes 阿根廷 门多萨
酒庄得名于绵延在安第斯山脚下一连串形如台阶的小高原，海拔在600至1500米之间。三十多年前，一位法国酿酒师踏上了阿根廷的土地，他和他的团队带着一个古董高度计，研究起安第斯山脉佳海拔的力量，门多萨创造世界级葡萄酒的潜力。1999年酒庄成立。
安第斯台阶酒庄采用将引水管沿着葡萄树铺设的滤过式以及传统的水路式灌溉法，另外还导入了非常先进的设备，为了能够更细微的调整葡萄树水分的供给。这样才能使用毫无杂质的清纯泉水来灌溉葡萄。酒庄专注单品种葡萄酒酿造，葡萄园中的每个品种，马尔贝克、赤霞珠和霞多丽等，分别栽种于合适海拔高度，以获得理想的成熟条件。
14. 安第斯白马酒庄 Cheval des Andes 阿根廷 门多萨
看名字不难猜到这是波尔多的白马酒庄和阿根廷安第斯台阶酒庄联合创立的酒庄，位于阿根廷的门多萨，有着“安第斯山脉列级庄”之称，成立于1999年。
如果说安第斯台阶酒庄专注于单品种葡萄酒的酿造，这个汇聚了两国文化、技术的安第斯白马就是混酿的酒款。酒庄种植的未经嫁接的马尔贝克和赤霞珠在安第斯山脉山脚下的纯天然条件下生长。体现着来自法国的理念和阿根廷品种风土的碰撞，这么看敖云的身上颇有些安第斯白马的影子。
15. 曼达岬酒庄 Cape Mentelle 澳大利亚 玛格丽特河
曼达岬是澳洲玛格丽特河产区（Margaret River）的标杆性酒庄，LVMH在2002年买下。酒庄由葡萄酒工业的酿酒先锋David Hohnen及其兄弟创建于1970年，目前定位更多是主流价位的高品质西澳赤霞珠为主的各类酒款。
16. 纽顿酒庄 Newton Vineyard 美国 加州
纽顿酒庄创立于1977年，被誉为美国“加州葡萄酒业的先驱”。帕克的著作《世界伟大葡萄酒庄》将纽顿列入其中，1990年开创性地推出不过滤葡萄酒，逐渐跻身国际一流行列，2005年被LVMH收购。
17. 尤玛西雅酒庄 Bodega Numanthia 西班牙 托罗
2008年进入集团的西班牙酒庄。Numanthia是一个地区的名字，源自古罗马时期，当地居民为了抵抗罗马侵略，选择死亡而不是投降，酒庄名字源自此。尤玛西雅是托罗产区（Toro）的高端酒庄，酒庄40%土地上的葡萄藤树龄70年，甚至少部分达到140年。
18. 夏桐 Chandon 阿根廷/美国/巴西/澳大利亚/中国/印度
夏桐脱胎自酩悦香槟，60年前，时任Moët & Chandon总裁的Robert-Jean de Vogüé和其他几位杰出人士合作重新定义了杰出起泡酒的远见、勇气和动力。除了出口已有的香槟，还出口他们几个世纪以来的技术。60年间，夏桐分别在阿根廷、美国、巴西、澳大利亚、中国和印度落地，而不管在哪里的起泡酒，都有着DNA中与生俱来的活力
除了上述这些100%持股的酒庄，LVMH还有一些非全资的酒庄投资，比如拥有60%加州膜拜酒庄寇金（Colgin Cellars）的股份，和桃红酒天花板普罗旺斯蝶之兰酒庄（Château d’Esclans）55%的股份。
