夏天,怎么快速冰镇美酒饮料?

又到了这个红白葡萄酒都得冰着喝的时节了,但冰凉的绿茶,冷冽的白葡萄酒,或者冷冰冰的啤酒和酸梅汤并不一定就在手边。

到想喝的时候,才想起来把饮料丢冰箱,是不是太晚了?前两天,美国著名的葡萄酒博主Wine Folly给出了她的独家秘笈,可以在5分钟内把葡萄酒以及其他饮料降到冰镇的程度,绝对是夏日良心啊。

1.准备材料:

带有自封口的食品袋

大水盆

冰块

你要喝的饮料

操作过程:

1.把你要喝的饮料倒入食品袋里,等待4-5分钟

2.享受冰镇的饮料吧

注意事项:

1.自封口的食品袋在淘宝或者宜家就能便宜的买到,为了食品安全,请在下单前和客服确认材质为饮料瓶相同的PET(聚乙烯对苯二甲酸酯)级别。

2.不要直接倒入70℃以上的饮料,以免析出有害物质

3.袋子当日内可以反复使用,但为了避免细菌滋生,别循环再利用哦

为什么不直接加冰块?会稀释呗……

好了,一起来享受冰爽的夏日吧。

王鑫

前知味副主编,正在攻读WSET四级,ISG国际侍酒师协会中国早期学员之一。喜欢以轻松愉快的言辞与人分享葡萄酒中的乐趣。教授并主持过各类葡萄酒课程及品鉴会,有丰富的授课经验。毕业于浙江大学国际经济与贸易专业。

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王鑫