勃艮第年份指南:2009,红酒卓越非凡

勃艮第年份指南:2009,红酒卓越非凡

酒评家布尔奇撰写的这份最近八个年份的勃艮第葡萄酒年份指南,可以为知味的读者们指点迷津。2009年勃艮第年份总结:对于红葡萄酒来说是个大好年份,造就了动人的酒;而白葡萄酒,略显沉重,品质尚可。

勃艮第年份指南:2010红酒绝佳,方正严谨

勃艮第年份指南:2010红酒绝佳,方正严谨

酒评家布尔奇撰写的最近八个年份的勃艮第葡萄酒年份指南,可以为知味的读者们指点迷津。2010年勃艮第年份总结:红葡萄酒品质卓越、口感清新、富含单宁酸、保存期长,但在新酿期朴实无华。白葡萄酒非常不错,但难言卓越。

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勃艮第年份指南:2011,品质尚可

酒评家布尔奇撰写的这份勃艮第最近八个年份(2005-2012)葡萄酒品质指南,可以为打算选购勃艮第的知味的读者们指点迷津。2011年勃艮第年份总结:红葡萄酒中规中矩,酒庄间区别很大,而白葡萄酒则口感宜人。

勃艮第年份指南:2012,红酒质优量少

勃艮第年份指南:2012,红酒质优量少

酒评家布尔奇撰写的这份勃艮第最近八个年份(2005-2012)葡萄酒品质指南,可以为知味的读者们指点迷津。2012年勃艮第年份总结:红葡萄酒品质极佳但产量有限;白葡萄酒相当平庸。

酒评家布尔奇:勃艮第年份指南

酒评家布尔奇:勃艮第年份指南

哪些年份的勃艮第酒值得选购?酒评家布尔奇的勃艮第年份指南为大家指点迷津。

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后帕克时代元年

去年年末,葡萄酒评论家罗伯特·帕克将一手创办的葡萄酒刊物《葡萄酒倡导者》转让给了几位亚洲投资者。如此举动将会带来何种后果(尤其是对波尔多地区)?酒评家布尔奇为您解读。

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中级名庄的复兴

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马利酒庄(Château Sociando-Mallet),波尔多梅多克北部一座名不见经传的小酒庄,竟然在葡萄酒盲品会中多次击败诸多名家,甚至排名于所有波尔多1855一级名庄的佳酿之前,一时间名声大噪。如此不可思议的事情是如何发生的?酒评家布尔奇为您解读。

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杰西斯·罗宾逊访谈:追寻葡萄之本源

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