2006年份的勃艮第白葡萄酒丰富而柔顺,现在正处于巅峰。但是要注意,因为它们的地酸度,其中的一些陈年得有些快,必须保持监控。2006年份的勃艮第红酒差不多也是这个情况,但更有深度。这个年份现在已经走出状态不佳的阶段,光芒初现,尝起来品质还不错,比预计的要好。
对于2005年份勃艮第红酒品质卓越的溢美之词已经够多,现在市场上连一瓶都买不到了。优美的浓郁度和非常有深度,但离到适饮期还很远。这是一个卓越非凡的年份,白葡萄酒也同样品质不凡。
继续阅读:酒评家布尔奇:勃艮第年份指南总结篇
酒评家布尔奇撰写的这份勃艮第最近八个年份(2005-2012)葡萄酒品质指南,可以为知味的读者们指点迷津。对于2005年份勃艮第红酒品质卓越的溢美之词已经够多,现在市场上连一瓶都买不到了。
2006年份的勃艮第白葡萄酒丰富而柔顺,现在正处于巅峰。但是要注意,因为它们的地酸度,其中的一些陈年得有些快,必须保持监控。2006年份的勃艮第红酒差不多也是这个情况,但更有深度。这个年份现在已经走出状态不佳的阶段,光芒初现,尝起来品质还不错,比预计的要好。
对于2005年份勃艮第红酒品质卓越的溢美之词已经够多,现在市场上连一瓶都买不到了。优美的浓郁度和非常有深度,但离到适饮期还很远。这是一个卓越非凡的年份,白葡萄酒也同样品质不凡。
继续阅读:酒评家布尔奇:勃艮第年份指南总结篇