知味葡萄酒杂志

由匈牙利首都布达佩斯乘坐火车到二百五十公里外的托卡伊（Tokaj）产区，是一个奇异的经验，长达两个半小时的车程，窗外竟然每刻都大雾浓罩，完全看不到任何景緻，匈牙利郊区给我的印象也只可以一片矇矓来形容。

新闻晨报和知味葡萄酒杂志即将于今年二月联合举办“发现中国·2016中国葡萄酒发展峰会”。中国酒业协会副秘书长、葡萄酒分会秘书长王祖明，国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青...继续阅读>>

这个区域对于经常度假的法国人来说并不陌生，但很多人却还没有意识到这里葡萄酒的惊人潜力。就是在这里，你就有可能找到全法国性价比最高的葡萄酒

酒标新规，一级园出世，特级园引入黑皮诺，还有两家死不认特级园分级的名庄有了新动向——阿尔萨斯风土复杂，酒高质低价，产区的新动向值得葡萄酒爱好者更多关注。

香槟和起泡酒有什么区别呢？抛开那些枯燥的酿酒知识，我们先来个爽快的简洁回答: 所有的香槟都是起泡酒的一种，但并不是所有的起泡酒都是香槟。

初次到访罗曼尼康帝的膜拜者们可能会感到些许失落：没有宏伟的古堡、也没有特别的地标建筑，园中使用的葡萄栽培手法也非常谨慎而朴素，如果没有朱红色栅栏上庄园首字母缩写RC的话，还真没人能看出此地就是酿造出全球最负盛名葡萄酒的地方。

优秀的葡萄酒背后，总能找到卓越的风土和深情的人

贝尔热拉克产区还因为大鼻子情圣西哈诺（Cyrano）而世界闻名，这是一个镌刻在每个人的想象世界中的著名文学形象。这位个性鲜明的人物特别适合代表“纯正、威严而醇厚”的贝尔热拉克葡萄酒，同时也体现了酒农和中间商的特色。 

里面有施晔老师笑容最天真烂漫的照片

贝尔热拉克（Bergerac）产区靠近波尔多地区（距离80公里），拥有两千年酿酒的悠久历史。古老的酿酒传统沿袭至今，出产品质优异、口味独特的佳酿