2021年,HBO的爆款喜剧惊悚美剧《白莲花度假村》狂揽艾美奖五大奖项。 一具尸体,三个家庭,与世隔绝的高级度假酒店。富与穷,狂欢与悲哀,浅薄与无奈,含而不露却又一针见血。
2022年的第二季,离开夏威夷茂宜岛,来到了意大利西西里的白莲花度假村,仍是几个富有家庭一周时间内,与酒店员工、当地各色人等,以及彼此之间发生的狗血与冲突。剧集制作精良,赏心悦目,还满足了普通人对富人生活的窥探欲;值得玩味和细品的主题很多,包括阶级冲突,亦包括人性。
第二季评价更高,而且因为在风头正盛的西西里葡萄酒产区拍摄,也带到了不少埃特纳(Etna)产区的葡萄园美景,其中一集几位主角更是来到当地酒庄参观品酒。
于是有酒评家和葡萄酒爱好者不禁联想:《白莲花度假村》会不会是新时代的《杯酒人生》?毕竟离这上一部能让人津津乐道的葡萄酒影视已是近二十年前的事了。
但看完《白莲花度假村》后,还是得说,至少在对葡萄酒的阐述和出圈影响方面,,因为三个原因,这两不是一个级别(但肯定是好看精致的剧集)。
一个是隐藏的主角之一,一个只是背景板
在《白莲花度假村》中,漂亮的葡萄园和精美的葡萄酒,作用更多只是背景板,用来彰显富人的身份,但对葡萄酒的刻画甚至并不正面。
当一对富有、美丽、但粗略、潜在精神病的夫妇,在酒庄和另一对夫妇聊天时,妻子这么描述杯中的酒:”显然,这酒里有一堆火山矿物质。”。
丈夫补充道:”是的,健康的葡萄酒。”
“所以,”妻子继续说,”我们可以喝醉,然后明天我们的皮肤、头发和指甲都会发光。”
只是过了一会,面对几杯不同的酒,妻子开始说:“我喜欢那杯,我想,那个杯子里的,老公,那是哪一款?”
“我不记得了,宝贝,”老公回答说。”我们买一箱。”
这里的主角们并不太关心葡萄酒如何,作用更多是展现他们的购买力,当下一季当故事搬到阿尔卑斯的雪山,或是摩天大楼的顶层套房时,一样有别的什么替代物。
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对比《杯酒人生》,葡萄酒在其中就是一个隐藏的主角,
主角之一被问到为什么那么着迷黑皮诺?
他的回答:“我也不知道,它是一种很难种的葡萄,你知道吗?它的皮很薄,非常敏感,而且早熟。它不像赤霞珠那样可以在任何地方生长,而且即使是被忽视的时候也能茁壮成长。
黑皮诺需要不断的照料和关注,它只生长在这个世界上那些隐蔽、特别的角落里面,也只有园丁极大的耐心和培育才能让它生长。只有肯花时间去了解黑皮诺的人才能理解它的潜质,才能感觉到它所有的内涵,我的意思是说味道。
黑皮诺是这个世界上味道最绵长(haunting),夺目(brilliant),精致(subtle),古老(ancient)的东西。相比较而言,赤霞珠就俗气了。“
当主角反问对方:你为什么对葡萄酒那么感兴趣时。
女主角的回答是:“一开始是从我前夫那里开始对葡萄酒产生兴趣的。他有个特别大、特张扬的酒窖。但我的味觉非常敏锐,我喝得越多,就越发的喜欢酒能启发我思想的那些东西。
比如我会想我的前夫是个多大的伪君子。我总是联想到酒的一生。想到它是个活着的、有生命的东西。我总会想,葡萄生长的那一年里都发生了什么,阳光是如何撒满大地,而下雨时,又是怎样的景象。人们又是怎么照顾那些葡萄、采摘它们的。如果是一瓶老酒,那么已经有多少照顾过它的人已经死去。
我总是想酒是如何不断的生长变化,就好比今天我如果打开了一瓶酒,它的味道一定和其他任何一天打开的时候有所不同。因为酒是有生命的,而且它在不断地变化并变得更加复杂。直至它达到颠峰状态,然后就开始了它稳定的,衰老过程。“
通过主角的对白基本带出了创作者要表达的意思,尽管可能手法不太高级,但确实传播广泛也出圈。
对现实世界的葡萄酒影响力不同
《杯酒人生》上映后的几年里,加州黑皮诺的产量增长了近200%(可能对美乐没那么友好),对全世界黑皮诺的持续狂热都有一定的贡献。影片上映后的十年里,加州的葡萄酒总产量也增长了近10%,且前去旅游品鉴的人更加络绎不绝。
从《白莲花度假村》上看,可以肯定西西里的旅游、连带酒庄游显然会被带起热潮,但对葡萄酒行业,或更具体的酒款、品种来说,效果不大。西西里难念的葡萄品种名字,比如nerello mascalese,难记的产区葡萄园名字显然都给了很多人一定阻碍。
倒是承担两季取景的酒店:夏威夷毛伊岛四季酒店和西西里圣多梅尼科宫四季酒店,突然成了爆款旅游目的地。好一个广告!但开始时,如果酒店高管,看到这样的case呈上,在酒中又杀人又偷盗,还把酒店比作肮脏俗世,这样的活敢接吗?现在看四季的格局高了。
时代不同,中产危机到阶级对立
最后,二十多年前的美国电影电视还更多聚焦中产的中年危机,有社会土壤诞生了《杯酒人生》、《美国丽人》这样的作品。后来则更多聚焦反恐和超级英雄。而这两年无疑时各种政治正确和阶级对立。
葡萄酒可以是中产生活美好的温情寄托和身份代表,但阶级对立和矛盾四起时,刀枪棍棒显然更像必需品。